Belçika Çikolatalı Muffin Tarifi

Belçika Çikolatalı Muffin Tarifi

Belçika çikolatalı muffin, zengin ve lezzetli bir tada sahip, yapımı kolay bir tatlıdır. Bu tarif, yumuşak ve kabarık muffinler elde etmek için adım adım talimatlar içerir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 su bardağı Belçika çikolata parçacıkları

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Muffin kalıplarını yağlayın veya kağıt muffin kapları kullanın.
  3. Büyük bir kasede un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  4. Orta büyüklükte bir kasede süt, eritilmiş tereyağı, yumurta, yumurta sarısı ve vanilya özünü çırpın.
  5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karışana kadar karıştırın. Fazla karıştırmaktan kaçının.
  6. Muffin hamuruna Belçika çikolata parçacıklarını ekleyin ve hafifçe karıştırın.
  7. Muffin hamurunu hazırladığınız muffin kalıplarına eşit olarak dağıtın.
  8. Muffinleri önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika veya üzerleri altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
  9. Muffinleri fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın.

İpuçları:

  • Daha yoğun bir çikolata tadı için, Belçika çikolata parçacıkları yerine eritilmiş Belçika çikolatası kullanabilirsiniz.
  • Muffinleri daha nemli hale getirmek için, hamura 1/2 su bardağı ekşi krema veya yoğurt ekleyebilirsiniz.
  • Muffinleri farklı tatlarla çeşitlendirmek için, hamura tarçın, zencefil veya hindistan cevizi gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
  • Muffinleri servis ederken, üzerine pudra şekeri, çikolata sosu veya dondurma ekleyebilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi