Belçika, zengin ve çeşitli bir mutfak kültürüne sahip bir ülkedir. Ülkenin yemekleri, Fransız, Alman ve Hollanda mutfaklarından etkilenmiştir. Belçika’nın en ünlü yemeklerinden bazıları arasında şunlar yer almaktadır:
- Moules-frites: Midye ve patates kızartması, Belçika’nın ulusal yemeği olarak kabul edilir. Midyeler genellikle beyaz şarap, tereyağı ve soğanla pişirilir ve patates kızartmasıyla servis edilir.
- Frites: Patates kızartması, Belçika’da çok popüler bir yemektir. Genellikle kalın kesilmiş patateslerden yapılır ve kızartılır. Patates kızartması genellikle mayonez, ketçap veya hardal ile servis edilir.
- Waffles: Belçika waffle’ları, kalın ve kabarık waffle’lardır. Genellikle tereyağı, reçel veya çikolata ile servis edilir.
- Chocolate: Belçika, çikolata üretimiyle ünlüdür. Ülkede birçok farklı çikolata markası bulunmaktadır. Belçika çikolatası, genellikle yüksek kaliteli kakao çekirdeklerinden yapılır ve çok lezzetlidir.
- Beer: Belçika, biranın doğum yeri olarak kabul edilir. Ülkede birçok farklı bira markası bulunmaktadır. Belçika biraları, genellikle güçlü ve aromatiktir.
Bunlar, Belçika’nın en ünlü yemeklerinden sadece birkaçıdır. Ülkede, bu yemeklerin yanı sıra birçok başka lezzetli yemek de bulunmaktadır. Belçika’yı ziyaret ettiğinizde, mutlaka bu yemeklerden bazılarını denemelisiniz.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: