Cevizle Yapılan Kolay Tatlılar

Cevizle Yapılan Kolay Tatlılar

Ceviz, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olmasının yanı sıra, birçok tatlı tarifinde de kullanılan bir malzemedir. Cevizli kekler, kurabiyeler, pastalar ve dondurmalar gibi birçok farklı tatlı çeşidi bulunmaktadır. Bu yazımızda, cevizle yapılan en kolay ve lezzetli tatlı tariflerinden bazılarını sizlerle paylaşacağız.

1. Cevizli Kek

Cevizli kek, en klasik ve sevilen tatlılardan biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri de oldukça basittir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Başka bir kasede tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  4. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
  5. Sütü ve unlu karışımı dönüşümlü olarak ekleyip çırpın.
  6. Kıyılmış cevizleri ekleyip karıştırın.
  7. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
  8. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  9. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  10. Soğuduktan sonra servis yapın.

2. Cevizli Kurabiye

Cevizli kurabiye, cevizli kek kadar kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Yapımı da oldukça basittir ve malzemeleri de oldukça basittir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Başka bir kasede tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  4. Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
  5. Unlu karışımı dönüşümlü olarak ekleyip çırpın.
  6. Kıyılmış cevizleri ekleyip karıştırın.
  7. Yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine cevizli kurabiye hamurunu kaşıkla koyun.
  8. Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
  9. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  10. Soğuduktan sonra servis yapın.

3. Cevizli Pasta

Cevizli pasta, cevizli kek ve kurabiyeden biraz daha zor bir tatlıdır. Ancak yine de yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri de oldukça basittir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Başka bir kasede tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  4. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
  5. Sütü ve unlu karışımı dönüşümlü olarak ekleyip çırpın.
  6. Kıyılmış cevizleri ekleyip karıştırın.
  7. Yağlanmış ve unlanmış bir pasta kalıbına dökün.
  8. Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  9. Pasta piştikten sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  10. Soğuduktan sonra krema ve pudra şekerini çırpıp pastanın üzerine yayın.
  11. Servis yapın.

4. Cevizli Dondurma

Cevizli dondurma, cevizli kek, kurabiye ve pastadan biraz daha farklı bir tatlıdır. Ancak yine de yapımı oldukça kolaydır ve malzemeleri de oldukça basittir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

  1. Bir tencerede süt, krema ve şekeri orta ateşte ısıtın.
  2. Şeker eriyene kadar karıştırın.
  3. Tencereyi ocaktan alın ve vanilya özünü ekleyin.
  4. Karışımı bir dondurma kabına dökün ve dondurun.
  5. Dondurma donduktan sonra kıyılmış cevizleri ekleyin ve karıştırın.
  6. Servis yapın.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi