Çilekli Kolay Pasta Tarifi 5 Çayı
Çilekli kolay pasta, beş çayının vazgeçilmezlerinden biridir. Hafif ve lezzetli yapısıyla herkesin beğenisini kazanır. Ayrıca, hazırlaması da oldukça kolaydır. Bu tarifte, çilekli kolay pastayı adım adım nasıl yapacağınızı anlatacağız.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı çilek (dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- 20 cm’lik bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Büyük bir kasede un, şeker, tereyağı, yumurta, süt, kabartma tozu ve tuzu çırpın.
- Karışımı hazırladığınız kek kalıbına dökün.
- Üzerine çilekleri dizin.
- Pastayı önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
- Pasta piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan pastanın üzerine pudra şekeri serpin.
- Pastayı dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları:
- Tereyağını oda sıcaklığında kullanırsanız, daha kolay çırpılır ve pasta daha yumuşak olur.
- Çilekleri dilimlerken çok ince kesmeyin. Aksi takdirde, pişerken dağılırlar.
- Pastayı fırından çıkardıktan sonra hemen kesmeyin. Soğumasını bekleyin. Aksi takdirde, pasta dağılabilir.
- Pastanın üzerine pudra şekeri serperken, bir süzgeç kullanın. Böylece, pudra şekeri eşit şekilde dağılır.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: