Cup Kek Yapımı Kolay

Cup Kek Yapımı Kolay: Lezzetli ve Pratik Tarifler

Cup kek, her yaştan insanın severek tükettiği, yapımı kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olan cup kekler, farklı malzemelerle ve süslemelerle zenginleştirilerek daha da özel hale getirilebilir. Bu yazımızda, cup kek yapımının püf noktalarını ve birbirinden lezzetli cup kek tarifleri paylaşacağız.

Cup Kek Yapımının Püf Noktaları

  • Cup kek yapımında kullanacağınız malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterin.
  • Fırını önceden ısıtın. Bu, cup keklerin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
  • Cup kek hamurunu fazla karıştırmayın. Aksi takdirde, cup kekler sert ve kuru olacaktır.
  • Cup kekleri fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar soğumaya bırakın. Bu, cup keklerin daha kolay süslenmesini sağlayacaktır.

Cup Kek Tarifleri

1. Klasik Vanilyalı Cup Kek

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Cup kek kalıplarını yağlayın veya kağıt kaplarla kaplayın.
  3. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Tereyağını ve şekeri ayrı bir kasede krema haline getirin.
  5. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
  6. Sütü ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
  7. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  8. Hamuru cup kek kalıplarına paylaştırın.
  9. Fırında 20-25 dakika veya üzerleri altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
  10. Cup kekleri fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar soğumaya bırakın.
  11. İstediğiniz şekilde süsleyin ve servis edin.

2. Çikolatalı Cup Kek

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1/2 su bardağı kakao tozu

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Cup kek kalıplarını yağlayın veya kağıt kaplarla kaplayın.
  3. Un, şeker, kabartma tozu, tuz ve kakao tozunu bir kasede karıştırın.
  4. Tereyağını ve şekeri ayrı bir kasede krema haline getirin.
  5. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
  6. Sütü ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
  7. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  8. Hamuru cup kek kalıplarına paylaştırın.
  9. Fırında 20-25 dakika veya üzerleri altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
  10. Cup kekleri fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar soğumaya bırakın.
  11. İstediğiniz şekilde süsleyin ve servis edin.

3. Meyveli Cup Kek

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 su bardağı meyve (çilek, ahududu, yaban mersini vb.)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Cup kek kalıplarını yağlayın veya kağıt kaplarla kaplayın.
  3. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Tereyağını ve şekeri ayrı bir kasede krema haline getirin.
  5. Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.
  6. Sütü ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
  7. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere ekleyin ve karıştırın.
  8. Meyveleri hamura ekleyin ve karıştırın.
  9. Hamuru cup kek kalıplarına paylaştırın.
  10. Fırında 20-25 dakika veya üzerleri altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.
  11. Cup kekleri fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar soğumaya bırakın.
  12. İstediğiniz şekilde süsleyin ve servis edin.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi