Değişik Kolay Kahvaltılıklar
Kahvaltı, günün en önemli öğünüdür. Sağlıklı ve dengeli bir kahvaltı yapmak, gün boyunca enerjik ve zinde kalmamızı sağlar. Ancak, her gün aynı kahvaltıyı yemek sıkıcı olabilir. Bu nedenle, kahvaltı menümüzü çeşitlendirmek ve farklı lezzetler denemek önemlidir.
İşte, kolayca hazırlayabileceğiniz ve lezzetli olan farklı kahvaltı fikirleri:
1. Yulaf Ezmesi
Yulaf ezmesi, sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. Lif açısından zengin olan yulaf ezmesi, uzun süre tokluk hissi verir. Ayrıca, yulaf ezmesi kalp sağlığına da iyi gelir.
Yulaf ezmesini hazırlamak için, 1 su bardağı yulaf ezmesini 2 su bardağı su veya süt ile birlikte bir tencereye alın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. Yulaf ezmesi koyulaşmaya başlayınca, ocaktan alın ve servis yapın. Yulaf ezmesini meyve, kuruyemiş veya bal ile tatlandırabilirsiniz.
2. Omlet
Omlet, kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir kahvaltı seçeneğidir. Protein açısından zengin olan omlet, uzun süre tokluk hissi verir. Ayrıca, omlet sebzelerle hazırlandığında, vitamin ve mineral açısından da zenginleşir.
Omlet hazırlamak için, 2 yumurtayı bir kaseye kırın. Tuz ve karabiber ekleyerek çırpın. Bir tavaya biraz yağ koyun ve orta ateşte ısıtın. Çırpılmış yumurtaları tavaya dökün ve pişirin. Omletin üzerini sebzelerle, peynirle veya etle kaplayın. Omleti katlayın ve servis yapın.
3. Smoothie
Smoothie, meyve, sebze ve yoğurt ile hazırlanan sağlıklı ve lezzetli bir içecektir. Smoothie, vitamin, mineral ve antioksidan açısından zengindir. Ayrıca, smoothie uzun süre tokluk hissi verir.
Smoothie hazırlamak için, sevdiğiniz meyveleri, sebzeleri ve yoğurdu bir blender’a koyun. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Smoothie’yi soğuk olarak servis yapın.
4. Krep
Krep, kahvaltı için vazgeçilmez bir lezzettir. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz krep, çocukların da favorisi.
Krep hazırlamak için, 1 su bardağı un, 2 yumurta, 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı şekeri bir kaseye alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Bir tavaya biraz yağ koyun ve orta ateşte ısıtın. Krep hamurundan bir kepçe tavaya dökün ve pişirin. Krep piştikten sonra, servis yapın. Krepleri meyve, çikolata veya reçel ile tatlandırabilirsiniz.
5. Pankek
Pankek, krepten biraz daha kalın olan bir kahvaltı seçeneğidir. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz pankek, çocukların da favorisi.
Pankek hazırlamak için, 1 su bardağı un, 2 yumurta, 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı şekeri bir kaseye alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Bir tavaya biraz yağ koyun ve orta ateşte ısıtın. Pankek hamurundan bir kepçe tavaya dökün ve pişirin. Pankek piştikten sonra, servis yapın. Pankekleri meyve, çikolata veya reçel ile tatlandırabilirsiniz.
6. Waffle
Waffle, Belçika’ya özgü bir kahvaltı seçeneğidir. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz waffle, çocukların da favorisi.
Waffle hazırlamak için, 1 su bardağı un, 2 yumurta, 1 su bardağı süt ve 1 yemek kaşığı şekeri bir kaseye alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Bir waffle makinesini önceden ısıtın. Waffle hamurundan bir kepçe waffle makinesine dökün ve pişirin. Waffle piştikten sonra, servis yapın. Waffle’ları meyve, çikolata veya reçel ile tatlandırabilirsiniz.
7. Fransız Tostu
Fransız tostu, ekmek, yumurta ve süt ile hazırlanan bir kahvaltı seçeneğidir. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz Fransız tostu, çocukların da favorisi.
Fransız tostu hazırlamak için, 1 su bardağı süt, 2 yumurta ve 1 yemek kaşığı şekeri bir kaseye alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ekmek dilimlerini sütlü karışıma batırın. Bir tavaya biraz yağ koyun ve orta ateşte ısıtın. Ekmek dilimlerini tavaya koyun ve pişirin. Fransız tostu piştikten sonra, servis yapın. Fransız tostunu meyve, çikolata veya reçel ile tatlandırabilirsiniz.
8. Peynirli Poğaça
Peynirli poğaça, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz peynirli poğaça, çocukların da favorisi.
Peynirli poğaça hazırlamak için, 1 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu ve 100 gram peynir rendesini bir kaseye alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hamuru bezelere ayırın ve poğaça şekli verin. Poğaçaları bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Peynirli poğaçalar piştikten sonra, servis yapın.
9. Simit
Simit, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz simit, çocukların da favorisi.
Simit hazırlamak için, 1 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu ve 100 gram susamı bir kaseye alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hamuru bezelere ayırın ve simit şekli verin. Simitleri bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Simitler piştikten sonra, servis yapın.
10. Börek
Börek, Türk mutfağının vazgeçilmez bir lezzetidir. Kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz börek, çocukların da favorisi.
Börek hazırlamak için, 1 su bardağı un, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta, 1 yemek kaşığı şeker, 1 paket kabartma tozu ve 100 gram peynir rendesini bir kaseye alın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Hamuru bezelere ayırın ve börek şekli verin. Börekleri bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Börekler piştikten sonra, servis yapın.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: