Değişik Makarna Tarifleri Kolay
Makarna, dünyanın en popüler yiyeceklerinden biridir. Hazırlaması kolay, lezzetli ve çok yönlüdür. Makarnayı soslarla, sebzelerle, etle veya deniz ürünleriyle servis edebilirsiniz. Ayrıca, makarnayı fırında, ocakta veya mikrodalgada pişirebilirsiniz.
Makarna Pişirme İpuçları
- Makarnayı her zaman bol suda pişirin. Suyun miktarı, makarna paketinin üzerinde belirtilmiştir.
- Su kaynadıktan sonra makarnayı ekleyin ve ara sıra karıştırarak pişirin.
- Makarnayı paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.
- Makarnayı süzmeden önce bir bardak pişirme suyunu ayırın. Bu su, sosu inceltmek veya makarnaya eklemek için kullanılabilir.
- Makarnayı süzün ve hemen servis edin.
Değişik Makarna Tarifleri
1. Pesto Soslu Makarna
- Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 su bardağı pesto sos
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze fesleğen
- Yapılışı:
- Makarnayı paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.
- Makarnayı süzün ve hemen pesto sos, Parmesan peyniri ve fesleğenle karıştırın.
- Makarnayı sıcak olarak servis edin.
2. Domates Soslu Makarna
- Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 su bardağı domates sosu
- 1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze fesleğen
- Yapılışı:
- Makarnayı paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.
- Makarnayı süzün ve hemen domates sosu, mozzarella peyniri ve fesleğenle karıştırın.
- Makarnayı sıcak olarak servis edin.
3. Karidesli Makarna
- Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 su bardağı karides
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı kıyılmış soğan
- 1/2 su bardağı kıyılmış sarımsak
- 1 su bardağı domates sosu
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze fesleğen
- Yapılışı:
- Makarnayı paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.
- Karidesleri zeytinyağında soteleyin.
- Soğan ve sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin.
- Domates sosunu ekleyin ve 10 dakika pişirin.
- Makarnayı süzün ve hemen karidesli sosla karıştırın.
- Parmesan peyniri ve fesleğenle süsleyerek servis edin.
4. Tavuklu Makarna
- Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 1/2 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze fesleğen
- 1 su bardağı pişmiş tavuk
- Yapılışı:
- Makarnayı paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.
- Tavuk suyunu, kremayı, Parmesan peynirini ve fesleğeni bir tencerede karıştırın ve kaynatın.
- Makarnayı süzün ve hemen tavuklu sosla karıştırın.
- Makarnayı sıcak olarak servis edin.
5. Sebzeli Makarna
- Malzemeler:
- 1 paket makarna
- 1 su bardağı sebze suyu
- 1/2 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze fesleğen
- 1 su bardağı doğranmış sebze (brokoli, karnabahar, havuç, kabak vb.)
- Yapılışı:
- Makarnayı paketin üzerinde belirtilen süre kadar pişirin.
- Sebze suyunu, kremayı, Parmesan peynirini ve fesleğeni bir tencerede karıştırın ve kaynatın.
- Sebzeleri ekleyin ve 10 dakika pişirin.
- Makarnayı süzün ve hemen sebzeli sosla karıştırın.
- Makarnayı sıcak olarak servis edin.
Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Makarna Tarifleri
- Makarna Pişirme İpuçları
- Makarna Çeşitleri
- Makarna Sosları
- Makarna Pişirme Teknikleri