Elmalı Kolay Tart: Lezzetli ve Pratik Bir Tatlı
Elmalı kolay tart, elma, tereyağı, un ve şeker gibi temel malzemelerle hazırlanan lezzetli ve pratik bir tatlıdır. Bu tarif, elmalı turta yapmak için gereken zaman ve emekten tasarruf etmek isteyenler için mükemmeldir. Ayrıca, elmalı kolay tart, elmalı turtadan daha az kalorilidir ve daha sağlıklıdır.
Elmalı Kolay Tart İçin Gerekli Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta sarısı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 adet elma (soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı zencefil
- 1/4 çay kaşığı hindistan cevizi
Elmalı Kolay Tart Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- 23 cm’lik bir tart kalıbını tereyağı ile yağlayın.
- Un, tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısı ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Hamuru tart kalıbına yayın ve kenarlarını düzeltin.
- Elmaları, şeker, tarçın, zencefil ve hindistan cevizi ile karıştırın.
- Elma karışımını tart hamurunun üzerine yayın.
- Tartı fırında 30-35 dakika veya elmalar yumuşayana kadar pişirin.
- Tartı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan tartı dilimler halinde kesin ve servis yapın.
Elmalı Kolay Tart Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler:
- Tereyağını oda sıcaklığında kullanmak önemlidir. Bu, tereyağının hamura daha kolay karışmasını sağlayacaktır.
- Hamuru tart kalıbına yayınlarken dikkatli olun ve hamurun eşit kalınlıkta olmasını sağlayın.
- Elmaları incecik dilimleyin. Bu, elmaların daha çabuk pişmesini sağlayacaktır.
- Tarçın, zencefil ve hindistan cevizi gibi baharatlar elmalı kolay tarta lezzet katacaktır.
- Tartı fırından çıkarınca hemen kesmeyin. Tartın soğumasını bekleyin, aksi takdirde tart dağılabilir.