En Kolay Un Kurabiyesi Tarifleri

En Kolay Un Kurabiyesi Tarifleri

Un kurabiyesi, her yaştan insanın severek tükettiği bir lezzettir. Yapımı oldukça kolay olan un kurabiyesi, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı ceviz (isteğe göre)

Yapılışı:

  1. Tereyağını ve şekeri bir kasede krema haline gelene kadar çırpın.
  2. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Cevizi ekleyin ve karıştırın.
  6. Hamuru küçük parçalar halinde koparın ve elinizle yuvarlayın.
  7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
  9. Kurabiyelerin üzeri hafifçe kızarınca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Püf Noktaları:

  • Kurabiye hamurunu fazla yoğurmayın, aksi takdirde kurabiyeler sert olur.
  • Kurabiyeleri fırına vermeden önce 15 dakika buzdolabında bekletin, bu sayede kurabiyeler daha iyi pişer.
  • Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra hemen servis etmeyin, aksi takdirde kurabiyeler dağılabilir.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi