Evde Kolay Pizza Yapımı

Evde Kolay Pizza Yapımı

Pizza, dünyanın en sevilen yemeklerinden biridir. Lezzetli, doyurucu ve yapımı kolaydır. Evde pizza yapmak, dışarıdan sipariş etmekten çok daha ekonomik ve sağlıklıdır. Ayrıca, kendi zevkinize göre malzemeler seçebilir ve istediğiniz gibi pişirebilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 paket pizza hamuru
  • 1 su bardağı pizza sosu
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • Dilediğiniz pizza malzemeleri (sucuk, sosis, biber, mantar, zeytin, vb.)

Yapılışı:

  1. Fırını 200 dereceye ısıtın.
  2. Pizza hamurunu açın ve yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
  3. Pizza sosunu hamurun üzerine yayın.
  4. Mozzarella peynirini sosun üzerine serpin.
  5. Dilediğiniz pizza malzemelerini peynirin üzerine yerleştirin.
  6. Pizzayı fırına verin ve 15-20 dakika pişirin.
  7. Pizza piştikten sonra fırından çıkarın ve birkaç dakika soğumaya bırakın.
  8. Pizzayı dilimleyerek servis edin.

İpuçları:

  • Pizza hamurunu kendiniz yapmak istiyorsanız, aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:

    • 1 su bardağı ılık su
    • 1 yemek kaşığı şeker
    • 1 paket kuru maya
    • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 çay kaşığı tuz

    • 3 su bardağı un

    • Ilık su, şeker ve mayayı bir kaseye alın ve 5 dakika bekletin.

    • Zeytinyağı, tuz ve unu ekleyin ve hamur yoğurun.
    • Hamuru yağlı bir kaseye alın ve üzerini streç filmle kapatın.
    • Hamuru 1 saat mayalandırın.
    • Mayalanan hamuru açın ve pizza yapımına devam edin.

  • Pizza sosunu kendiniz yapmak istiyorsanız, aşağıdaki tarifi kullanabilirsiniz:

    • 1 su bardağı domates püresi
    • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
    • 1 çay kaşığı kekik
    • 1 çay kaşığı fesleğen

    • Tuz ve karabiber

    • Zeytinyağını bir tavada ısıtın.

    • Sarımsağı ekleyin ve kavurun.
    • Domates püresini, kekiği ve fesleğeni ekleyin.
    • Sosu 15 dakika pişirin.
    • Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın.

  • Pizzayı daha lezzetli hale getirmek için, pişirmeden önce üzerine biraz zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

  • Pizzayı fırından çıkardıktan sonra, üzerine biraz taze fesleğen veya maydanoz yaprakları serpebilirsiniz.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

  • Pizza Yapımı Rehberi: https://www.nefisyemektarifleri.com/pizza-yapimi-rehberi/
  • Pizza Hamuru Tarifi: https://www.lezzet.com.tr/pizza-hamuru-tarifi-1000000001
  • Pizza Sosu Tarifi: https://www.yemek.com/tarif/pizza-sosu-tarifi-1000000001
  • Pizza Malzemeleri: https://www.migros.com.tr/pizza-malzemeleri

Yayımlandı

kategorisi