Fındık 1 Kilo: Sağlıklı Yaşam İçin Bir Besin Deposu
Fındık, sağlıklı yağlar, protein, lif ve çeşitli vitamin ve mineraller açısından zengin bir besindir. Düzenli olarak fındık tüketmek, kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanser türleri gibi kronik hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca, fındık tüketimi kilo kontrolüne ve sağlıklı bir sindirim sistemine katkıda bulunabilir.
Fındığın Besin Değeri
100 gram fındıkta bulunan besin değerleri aşağıdaki gibidir:
- Kalori: 628
- Yağ: 60 gram
- Protein: 15 gram
- Karbonhidrat: 16 gram
- Lif: 10 gram
- Şeker: 4 gram
- Kalsiyum: 116 miligram
- Demir: 2,5 miligram
- Magnezyum: 170 miligram
- Fosfor: 481 miligram
- Potasyum: 680 miligram
- Çinko: 3,9 miligram
- Bakır: 1,1 miligram
- Manganez: 2,1 miligram
- Selenyum: 5,6 mikrogram
- Vitamin E: 15 miligram
- Tiamin: 1,1 miligram
- Riboflavin: 0,3 miligram
- Niasin: 1,5 miligram
- Pantotenik asit: 1,4 miligram
- Vitamin B6: 1,3 miligram
- Folat: 51 mikrogram
- Vitamin K: 28 mikrogram
Fındığın Sağlığa Faydaları
- Kalp hastalığı riskini azaltır: Fındık, kalp sağlığı için önemli olan tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar açısından zengindir. Bu yağlar, kan kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
- Diyabet riskini azaltır: Fındık, lif açısından zengindir. Lif, kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olabilir ve diyabet riskini azaltabilir.
- Bazı kanser türleri riskini azaltır: Fındık, antioksidanlar açısından zengindir. Antioksidanlar, hücreleri hasardan korumaya yardımcı olabilir ve bazı kanser türleri riskini azaltabilir.
- Kilo kontrolüne yardımcı olur: Fındık, tokluk hissi veren bir besindir. Düzenli olarak fındık tüketmek, iştahı kontrol etmeye ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
- Sağlıklı bir sindirim sistemine katkıda bulunur: Fındık, lif açısından zengindir. Lif, sindirimi düzenlemeye ve kabızlığı önlemeye yardımcı olabilir.
- Gebelikte sağlıklı bir beslenme sağlar: Fındık, gebelikte ihtiyaç duyulan birçok besin maddesi açısından zengindir. Düzenli olarak fındık tüketmek, gebelikte sağlıklı bir beslenme sağlamaya yardımcı olabilir.
- Çocuklarda sağlıklı bir büyüme ve gelişme sağlar: Fındık, çocukların sağlıklı büyümesi ve gelişmesi için ihtiyaç duyduğu birçok besin maddesi açısından zengindir. Düzenli olarak fındık tüketmek, çocuklarda sağlıklı bir büyüme ve gelişme sağlamaya yardımcı olabilir.
Fındık Nasıl Tüketilir?
Fındık, çeşitli şekillerde tüketilebilir. Fındık, çiğ olarak tüketilebileceği gibi kavrulmuş veya tuzlanmış olarak da tüketilebilir. Fındık, salatalara, yoğurda, granola veya smoothie’lere eklenebilir. Ayrıca, fındık ezmesi olarak da tüketilebilir.
Fındık Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Fındık, yüksek kalorili bir besindir. Bu nedenle, fındık tüketiminde aşırıya kaçmamak gerekir.
- Fındık, bazı kişilerde alerjiye neden olabilir. Fındık alerjiniz varsa, fındık tüketmekten kaçınmalısınız.
- Fındık, küflenmeye eğilimli bir besindir. Bu nedenle, fındığı serin ve kuru bir yerde saklamak gerekir.
Fındıkla İlgili Faydalı Siteler ve Dosyalar