İlginç ve Kolay Kurabiye Tarifleri
Kurabiyeler, her yaştan insanın severek tükettiği lezzetli atıştırmalıklardır. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezidirler. Kurabiyeler, farklı malzemelerle ve farklı şekillerde yapılabilir. Bu sayede herkes kendi zevkine göre bir kurabiye bulabilir.
1. Çikolatalı Kurabiye
Çikolatalı kurabiye, en sevilen kurabiye çeşitlerinden biridir. Yapımı da oldukça kolaydır.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı çikolata parçacığı
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
- Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 10-12 dakika veya kurabiyelerin kenarları altın rengi olana kadar pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
2. Vanilyalı Kurabiye
Vanilyalı kurabiye, klasik bir kurabiye çeşididir. Yapımı da oldukça kolaydır.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya özü
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, tuz ve vanilya özünü ayrı bir kapta karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 10-12 dakika veya kurabiyelerin kenarları altın rengi olana kadar pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
3. Fıstıklı Kurabiye
Fıstıklı kurabiye, lezzetli ve besleyici bir kurabiye çeşididir. Yapımı da oldukça kolaydır.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı fıstık ezmesi
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, tuz ve fıstık ezmesini ayrı bir kapta karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 10-12 dakika veya kurabiyelerin kenarları altın rengi olana kadar pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
4. Hindistan Cevizli Kurabiye
Hindistan cevizli kurabiye, lezzetli ve aromatik bir kurabiye çeşididir. Yapımı da oldukça kolaydır.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı hindistan cevizi rendesi
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, tuz ve hindistan cevizi rendesini ayrı bir kapta karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 10-12 dakika veya kurabiyelerin kenarları altın rengi olana kadar pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
5. Yulaflı Kurabiye
Yulaflı kurabiye, sağlıklı ve lezzetli bir kurabiye çeşididir. Yapımı da oldukça kolaydır.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
- Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu, tuz ve yulaf ezmesini ayrı bir kapta karıştırın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru küçük parçalar halinde ayırın ve yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- 10-12 dakika veya kurabiyelerin kenarları altın rengi olana kadar pişirin.
- Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: