Ilk Adım Kurabiyesi Tarifi

İlk Adım Kurabiyesi Tarifi

İlk adım kurabiyesi, adını yapımının kolaylığından alır. Sadece birkaç malzemeyle ve birkaç adımda hazırlayabileceğiniz bu kurabiye, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı çikolata parçacığı (isteğe göre)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Un, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın.
  5. Islak malzemelerin üzerine kuru malzemeleri azar azar ekleyin ve karıştırın.
  6. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın.
  7. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar halinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  8. Kurabiyeleri 10-12 dakika veya üzerleri kızarana kadar pişirin.
  9. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

İpuçları:

  • Kurabiyeleri daha yumuşak yapmak için, pişirme süresini 8-10 dakikaya indirin.
  • Kurabiyeleri daha gevrek yapmak için, pişirme süresini 12-14 dakikaya uzatın.
  • Kurabiyelere farklı bir lezzet vermek için, çikolata parçacıkları yerine fındık, kuru meyve veya şekerleme ekleyebilirsiniz.
  • Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi