Ispanaklı Börek Kilo Aldırır mı?
Ispanaklı börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Genellikle ıspanak, peynir ve yumurta ile hazırlanır ve fırında pişirilir. Ispanaklı börek, lezzetli olmasının yanı sıra oldukça besleyici bir yiyecektir. Ancak, kilo almaya meyilli kişiler için ıspanaklı börek tüketimi konusunda dikkatli olmak gerekir.
Ispanaklı Böreğin Besin Değerleri
Ispanaklı börek, ıspanak, peynir ve yumurta gibi besin değeri yüksek malzemelerle hazırlanır. Bu nedenle, ıspanaklı börek oldukça besleyici bir yiyecektir. Ispanaklı böreğin 100 gramında ortalama olarak şu besin değerleri bulunur:
- Kalori: 250 kcal
- Protein: 10 gram
- Yağ: 15 gram
- Karbonhidrat: 25 gram
- Lif: 5 gram
- Demir: 2 mg
- Kalsiyum: 200 mg
- Potasyum: 300 mg
- Vitamin A: 1000 IU
- Vitamin C: 50 mg
- Folat: 100 mcg
Ispanaklı Börek Kilo Aldırır mı?
Ispanaklı börek, besin değeri yüksek bir yiyecek olduğu için kilo almaya neden olabilir. Ancak, ıspanaklı böreğin kilo aldırıp aldırmayacağı, tüketilen miktara ve kişinin günlük kalori ihtiyacına bağlıdır. Eğer ıspanaklı börek ölçülü bir şekilde tüketilirse, kilo almaya neden olmaz. Ancak, eğer ıspanaklı börek aşırı miktarda tüketilirse, kilo almaya neden olabilir.
Ispanaklı Börek Tüketirken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Ispanaklı börek tüketirken dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
- Ispanaklı börek, ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.
- Ispanaklı börek, yağsız veya az yağlı peynirlerle hazırlanmalıdır.
- Ispanaklı börek, fırında pişirilirken zeytinyağı veya tereyağı yerine sıvı yağ kullanılmalıdır.
- Ispanaklı börek, öğle veya akşam yemeğinde tüketilmelidir.
- Ispanaklı börek, kahvaltıda tüketilmemelidir.
- Ispanaklı börek, diğer yüksek kalorili yiyeceklerle birlikte tüketilmemelidir.
Ispanaklı Börek Kilo Verdirir mi?
Ispanaklı börek, ölçülü bir şekilde tüketildiğinde kilo vermeye yardımcı olabilir. Ispanaklı börek, lif bakımından zengin bir yiyecektir. Lif, sindirimi yavaşlatır ve tokluk hissini uzatır. Bu nedenle, ıspanaklı börek tüketen kişiler daha uzun süre tok kalırlar ve daha az yemek yerler. Ayrıca, ıspanaklı börek, kalori bakımından düşük bir yiyecektir. Bu nedenle, ıspanaklı börek tüketen kişiler daha az kalori alırlar ve kilo verirler.
Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanaklı börek yapmak için şu malzemelere ihtiyacınız vardır:
- 1 paket yufka
- 1 kilo ıspanak
- 200 gram peynir
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
Ispanaklı börek yapılışı:
- Ispanakları ayıklayın ve yıkayın.
- Ispanakları bir tencereye alın ve su ekleyin.
- Ispanakları yumuşayana kadar pişirin.
- Ispanakları sudan alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan ıspanakları ince ince doğrayın.
- Peyniri rendeleyin.
- Yumurtaları bir kaseye kırın ve çırpın.
- Sütü, sıvı yağı, tuzu ve karabiberi yumurtalara ekleyin ve iyice karıştırın.
- Yufkaları tezgaha serin.
- Her yufkanın üzerine ıspanak, peynir ve yumurtalı karışımdan yayın.
- Yufkaları rulo şeklinde sarın.
- Ruloları yağlanmış bir fırın tepsisine dizin.
- Börekleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Börekler piştikten sonra fırından alın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan börekleri servis tabağına alın ve dilimleyerek servis edin.
Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar