Kedi Dili Tatlısı Yapılışı

Kedi Dili Tatlısı Yapılışı

Kedi dili tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Hafif ve kabarık yapısı, ağızda dağılan lezzetiyle herkesin beğenisini kazanır. Kedi dili tatlısı yapmak için gereken malzemeler şunlardır:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü

Yapılışı:

  1. Tereyağını ve pudra şekerini bir kaseye alın ve krema haline gelene kadar çırpın.
  2. Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  3. Un, kabartma tozu, limon suyu ve vanilya özünü ayrı bir kasede karıştırın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  6. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  7. Hamuru buzdolabından çıkarın ve unlanmış bir tezgahta açın.
  8. Hamuru kedi dili şeklinde kesin.
  9. Kedi dillerini yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
  10. Fırında 10-12 dakika pişirin.
  11. Kedi dillerini fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  12. Soğuyan kedi dillerini servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri serpin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi