Kedi Dili Tiramisu Nasıl Yapılır Tarifi

Kedi Dili Tiramisu Tarifi

Kedi dili tiramisu, klasik tiramisunun kedi dili bisküvileri ile yapılan bir çeşididir. Hafif ve kabarık bir dokuya sahip olan bu tatlı, kahve ve kakao aromasının mükemmel bir uyumunu sunar. Kedi dili tiramisu, özel günler için veya misafirlerinizi ağırlamak için ideal bir seçenektir.

Malzemeler:

  • 1 paket kedi dili bisküvisi
  • 500 gr mascarpone peyniri
  • 250 ml krema
  • 100 gr pudra şekeri
  • 3 adet yumurta sarısı
  • 3 adet yumurta akı
  • 1 fincan sıcak kahve
  • 1 yemek kaşığı kakao tozu
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş bitter çikolata

Yapılışı:

  1. Kedi dili bisküvilerini bir kaseye alın ve sıcak kahveye batırın.
  2. Bisküvileri bir fırın tepsisine dizin ve buzdolabına kaldırın.
  3. Mascarpone peynirini, kremayı ve pudra şekerini bir kaseye alın ve mikserle çırpın.
  4. Yumurta sarılarını ayrı bir kaseye alın ve çırpın.
  5. Mascarpone peynirli karışıma yumurta sarılarını azar azar ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  6. Yumurta aklarını ayrı bir kaseye alın ve sert köpük olana kadar çırpın.
  7. Yumurta aklarını mascarpone peynirli karışıma azar azar ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın.
  8. Kedi dili bisküvilerini buzdolabından çıkarın ve bir servis tabağına dizin.
  9. Mascarpone peynirli karışımı kedi dili bisküvilerinin üzerine dökün ve yayın.
  10. Tiramisuyu buzdolabına kaldırın ve en az 4 saat bekletin.
  11. Servis yapmadan önce tiramisunun üzerine kakao tozu ve rendelenmiş bitter çikolata serpin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi