Kedi Dilli Bisküvi Tarifi
Kedi dilli bisküvi, ince ve uzun bir bisküvi türüdür. Genellikle çay veya kahve ile servis edilir. Kedi dilli bisküvi yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1 yumurta
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
Yapılışı:
- Tereyağını ve pudra şekerini bir kasede krema haline getirin.
- Yumurtayı ve vanilya özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Unu azar azar ekleyerek yoğurun.
- Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
- Hamuru buzdolabından çıkarın ve unlanmış bir tezgahta açın.
- Hamuru ince ve uzun şeritler halinde kesin.
- Şeritleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın ve bisküvileri 10-12 dakika pişirin.
- Bisküviler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: