Kolay Baklava Tarifi Ev Yapımı

Kolay Baklava Tarifi Ev Yapımı

Baklava, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı zahmetli gibi görünse de, aslında oldukça kolaydır. Bu tarifte, adım adım anlatılan kolay baklava tarifi ile evde kendi baklavanızı yapabilirsiniz.

Malzemeler:

  • 1 paket yufka
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 su bardağı fındık içi
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı karanfil
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı limon suyu

Yapılışı:

  1. Tereyağını eritin ve ılımaya bırakın.
  2. Ceviz ve fındıkları rondodan geçirin.
  3. Şeker, tarçın ve karanfili bir kasede karıştırın.
  4. Yufkaları tek tek açın ve her bir yufkanın üzerine erittiğiniz tereyağından sürün.
  5. Yufkaları üçgen şeklinde kesin ve içine cevizli-fındıklı karışımdan koyun.
  6. Baklavaları yağlanmış fırın tepsisine dizin.
  7. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve baklavaları 30-35 dakika pişirin.
  8. Baklavalar piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  9. Soğuyan baklavaları şerbetle ıslatın.
  10. Baklavaları buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
  11. Dinlenen baklavaları servis tabağına alın ve servis edin.

Şerbet İçin Malzemeler:

  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı limon suyu

Şerbetin Yapılışı:

  1. Şeker ve suyu bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şerbet kaynadıktan sonra ocaktan alın ve limon suyunu ekleyin.
  3. Şerbeti soğumaya bırakın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi