Kolay Dondurma Tarifi

Kolay Dondurma Tarifi

Dondurma, her yaştan insanın severek tükettiği bir tatlıdır. Özellikle yaz aylarında serinlemek için ideal bir seçenektir. Dondurmayı evde yapmak da oldukça kolaydır. İşte, evde kolayca yapabileceğiniz bir dondurma tarifi:

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1/4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı vanilya özü
  • 1/2 su bardağı meyve püresi (çilek, muz, mango vb.)

Yapılışı:

  1. Orta boy bir tencereye süt, krema, şeker, mısır nişastası ve suyu alın.
  2. Tencereyi orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
  3. Karışım koyulaşmaya ve kabarmaya başlayana kadar pişirin.
  4. Tencereyi ocaktan alın ve vanilya özünü ekleyin.
  5. Karışımı bir kaseye alın ve streç filmle üzerini kapatın.
  6. Karışımı buzdolabında en az 4 saat veya bir gece bekletin.
  7. Dondurma karışımını dondurma makinesine alın ve talimatlara göre dondurun.
  8. Dondurma donduktan sonra meyve püresini ekleyin ve karıştırın.
  9. Dondurmayı servis kaselerine alın ve servis yapın.

İpuçları:

  • Dondurma karışımını buzdolabında bekletmeden önce tamamen soğutun.
  • Dondurma makinesini kullanmadan önce talimatları dikkatlice okuyun.
  • Dondurmayı servis yapmadan önce en az 30 dakika buzdolabında bekletin.
  • Dondurmayı farklı meyve püresi çeşitleriyle deneyebilirsiniz.
  • Dondurmaya çikolata parçacıkları, fındık veya kurabiye parçaları ekleyebilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi