Kolay Elmali Kurabiye Margarinsiz

Kolay Elmalı Kurabiye Margarinsiz

Elmalı kurabiye, Türk mutfağının en sevilen kurabiye çeşitlerinden biridir. Genellikle margarin kullanılarak yapılır, ancak margarinsiz de yapılabilir. Margarinsiz elmalı kurabiye, daha sağlıklı ve hafif bir alternatiftir.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş elma
  • 1/2 su bardağı ceviz (isteğe göre)
  • Tarçın (süslemek için)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Ayrı bir kapta yumurta ve sıvı yağı çırpın.
  4. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Rendlenmiş elma ve cevizleri (isteğe göre) ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  6. Hamuru küçük parçalar halinde koparın ve elinizle yuvarlayın.
  7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
  8. Üzerlerine tarçın serpin.
  9. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
  10. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  11. Soğuduktan sonra servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi