Kolay Elmalı Turta

Kolay Elmalı Turta

Elmalı turta, dünyanın birçok yerinde sevilen ve sıklıkla yapılan bir tatlıdır. Hazırlaması kolay ve lezzetli olan bu turta, elma mevsiminde özellikle tercih edilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 6-7 adet elma
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/4 çay kaşığı zencefil
  • 1/4 çay kaşığı muskat
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. 23 cm’lik bir turta kalıbını yağlayın.
  3. Un, şeker, tereyağı, yumurta ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Hamuru yoğurun ve streç filme sararak buzdolabında 30 dakika bekletin.
  5. Elmaları soyun ve incecik dilimleyin.
  6. Şeker, tarçın, zencefil, muskat ve limon suyunu bir kasede karıştırın.
  7. Elmaları bu karışımla harmanlayın.
  8. Hamuru ikiye bölün. Bir kısmını tezgahta açın ve turta kalıbına yerleştirin.
  9. Elmalı harcı turta kalıbına dökün.
  10. Hamurun diğer kısmını açın ve turtayı kapatın.
  11. Kenarlarını çatalla bastırarak kapatın.
  12. Turtayı fırında 45-50 dakika pişirin.
  13. Turta piştikten sonra fırından çıkarın ve ılımaya bırakın.
  14. Ilık veya soğuk olarak servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi