Kolay Fırında Patates
Patates, dünyanın en popüler sebzelerinden biridir ve fırında patates, patatesin en lezzetli ve kolay pişirilen tariflerinden biridir. Fırında patates, ana yemek olarak veya garnitür olarak servis edilebilir ve çeşitli soslar ve baharatlarla lezzetlendirilebilir.
Fırında Patates Nasıl Yapılır?
- Patatesleri iyice yıkayın ve kabuklarını soyun.
- Patatesleri eşit büyüklükte küpler halinde kesin.
- Patatesleri bir kaseye koyun ve üzerine zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin.
- Patatesleri iyice karıştırın ve bir fırın tepsisine yayın.
- Fırını 200 dereceye önceden ısıtın.
- Patatesleri fırında 20-25 dakika veya patatesler yumuşayana kadar pişirin.
- Patatesleri fırından çıkarın ve servis yapın.
Fırında Patatese Lezzet Katmak İçin İpuçları
- Patatesleri pişirmeden önce baharatlarla ovun.
- Patatesleri pişirmeden önce zeytinyağı veya tereyağı ile fırçalayın.
- Patatesleri piştikten sonra üzerine rendelenmiş peynir, eritilmiş tereyağı veya sos ekleyin.
- Patatesleri çeşitli soslarla servis edin.
Fırında Patates için Sos Tarifleri
- Sarımsaklı Yoğurt Sosu: 1 su bardağı yoğurt, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Peynir Sosu: 1 su bardağı süt, 1 su bardağı rendelenmiş peynir, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı tereyağı, tuz ve karabiberi bir tencerede pişirin.
- Domates Sosu: 1 su bardağı domates püresi, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir tencerede pişirin.
Fırında Patates için Faydalı Siteler ve Dosyalar