Kolay Havuçlu Kek Tarifi Cevizsiz

Kolay Havuçlu Kek Tarifi Cevizsiz

Havuçlu kek, lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Havuç, keki nemli ve lezzetli hale getirirken, tarçın, zencefil ve hindistan cevizi gibi baharatlar kekin aromasını zenginleştirir. Bu tarifte, havuçlu keki cevizsiz olarak hazırlayacağız.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı zencefil
  • 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş havuç
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. 20 cm’lik bir kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kabartma tozu, karbonat, tuz, tarçın, zencefil ve hindistan cevizini bir kasede karıştırın.
  4. Sıvı yağı, yumurtaları ve rendelenmiş havucu ayrı bir kasede çırpın.
  5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Kuru üzümü ekleyin ve karıştırın.
  7. Kek hamurunu hazırladığınız kek kalıbına dökün.
  8. Kek kalıbını fırına koyun ve 45-50 dakika pişirin.
  9. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan keki servis tabağına alın ve dilimleyerek servis yapın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi