Kolay Helva Tarifi
Helva, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yapımı kolay ve lezzetli bir tatlı olan helva, her yaştan insan tarafından severek tüketilir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- İrmik, şeker ve suyu bir tencereye alın.
- Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
- Helva koyulaşmaya başlayınca tereyağı ve sıvı yağı ekleyin.
- Vanilyayı da ekleyip karıştırın.
- Helva piştikten sonra ocaktan alın ve servis tabağına dökün.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
Püf Noktaları:
- Helvayı pişirmeden önce irmiği kavurabilirsiniz. Bu, helvaya daha güzel bir renk ve aroma verir.
- Helvayı pişirmeden önce su yerine süt kullanabilirsiniz. Bu, helvayı daha lezzetli hale getirir.
- Helvayı pişirmeden önce şeker yerine bal kullanabilirsiniz. Bu, helvayı daha sağlıklı hale getirir.
- Helvayı pişirmeden önce vanilya yerine tarçın veya kakao kullanabilirsiniz. Bu, helvaya farklı bir aroma verir.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: