Kolay Ikramlar Tuzlu

Kolay İkramlar Tuzlu

Kolay ikramlar, özellikle misafirleriniz olduğunda veya özel bir etkinlik düzenlediğinizde, zaman kazandıran ve pratik çözümler sunar. Tuzlu ikramlar, genellikle aperatif olarak servis edilir ve çeşitli malzemelerle hazırlanabilir. Bu yazıda, kolayca hazırlayabileceğiniz tuzlu ikramlar hakkında bilgi vereceğiz.

1. Peynir Topları

Peynir topları, yapımı kolay ve lezzetli bir ikramdır. Çeşitli peynirlerle hazırlayabileceğiniz peynir topları, kraker veya ekmek dilimleriyle servis edilebilir.

Malzemeler:

  • 200 gram krem peynir
  • 100 gram rendelenmiş çedar peyniri
  • 100 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
  • 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kırmızı biber
  • 1/4 su bardağı kıyılmış zeytin
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Krem peyniri bir kaseye alın ve yumuşayana kadar çırpın.
  2. Rendelenmiş çedar peyniri, mozzarella peyniri, kıyılmış ceviz, maydanoz, kırmızı biber ve zeytinleri ekleyin.
  3. Tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
  4. Peynir karışımını streç filme sarın ve buzdolabında en az 1 saat bekletin.
  5. Peynir karışımını buzdolabından çıkarın ve küçük toplar halinde yuvarlayın.
  6. Peynir topları servis tabağına dizin ve servis edin.

2. Zeytinli Çubuklar

Zeytinli çubuklar, yapımı kolay ve lezzetli bir ikramdır. Zeytinli çubuklar, kraker veya ekmek dilimleriyle servis edilebilir.

Malzemeler:

  • 1 paket yufka
  • 1 su bardağı zeytin ezmesi
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kırmızı biber
  • 1/4 su bardağı kıyılmış zeytin
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Yufkayı tezgaha serin ve uzunlamasına kesin.
  2. Zeytin ezmesini yufkanın üzerine yayın.
  3. Rendelenmiş kaşar peyniri, kıyılmış maydanoz, kırmızı biber ve zeytinleri ekleyin.
  4. Tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
  5. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve streç filme sarın.
  6. Buzdolabında en az 1 saat bekletin.
  7. Yufkayı buzdolabından çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
  8. Zeytinli çubukları servis tabağına dizin ve servis edin.

3. Peynirli Poğaçalar

Peynirli poğaçalar, yapımı kolay ve lezzetli bir ikramdır. Peynirli poğaçalar, çay veya kahve ile servis edilebilir.

Malzemeler:

  • 500 gram un
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kırmızı biber
  • 1/4 su bardağı kıyılmış zeytin
  • Susam

Yapılışı:

  1. Unu, kabartma tozunu ve tuzu bir kaseye alın ve karıştırın.
  2. Sütü, sıvı yağı ve yumurtayı ayrı bir kasede çırpın.
  3. Sütlü karışımı unlu karışıma ekleyin ve iyice yoğurun.
  4. Rendelenmiş kaşar peyniri, kıyılmış maydanoz, kırmızı biber ve zeytinleri ekleyin.
  5. Hamuru küçük bezeler halinde ayırın ve yuvarlayın.
  6. Poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  7. Üzerlerine susam serpin.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  9. Peynirli poğaçaları fırından çıkarın ve servis edin.

4. Sucuklu Börekler

Sucuklu börekler, yapımı kolay ve lezzetli bir ikramdır. Sucuklu börekler, çay veya kahve ile servis edilebilir.

Malzemeler:

  • 1 paket yufka
  • 200 gram sucuk
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kırmızı biber
  • 1/4 su bardağı kıyılmış zeytin
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Yufkayı tezgaha serin ve uzunlamasına kesin.
  2. Sucuğu ince dilimler halinde kesin.
  3. Rendelenmiş kaşar peyniri, kıyılmış maydanoz, kırmızı biber ve zeytinleri bir kaseye alın ve karıştırın.
  4. Tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
  5. Yufkanın üzerine sucuk dilimlerini ve peynirli karışımı yayın.
  6. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve streç filme sarın.
  7. Buzdolabında en az 1 saat bekletin.
  8. Yufkayı buzdolabından çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
  9. Sucuklu börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  11. Sucuklu börekleri fırından çıkarın ve servis edin.

5. Peynirli Çubuklar

Peynirli çubuklar, yapımı kolay ve lezzetli bir ikramdır. Peynirli çubuklar, çay veya kahve ile servis edilebilir.

Malzemeler:

  • 1 paket yufka
  • 200 gram krem peynir
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kırmızı biber
  • 1/4 su bardağı kıyılmış zeytin
  • Tuz ve karabiber

Yapılışı:

  1. Yufkayı tezgaha serin ve uzunlamasına kesin.
  2. Krem peyniri bir kaseye alın ve yumuşayana kadar çırpın.
  3. Rendelenmiş kaşar peyniri, kıyılmış maydanoz, kırmızı biber ve zeytinleri ekleyin.
  4. Tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın.
  5. Yufkanın üzerine peynirli karışımı yayın.
  6. Yufkayı rulo şeklinde sarın ve streç filme sarın.
  7. Buzdolabında en az 1 saat bekletin.
  8. Yufkayı buzdolabından çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
  9. Peynirli çubukları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
  11. Peynirli çubukları fırından çıkarın ve servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi