Kolay Karnabahar Tarifi

Kolay Karnabahar Tarifi

Karnabahar, sağlıklı ve lezzetli bir sebzedir. Vitamin, mineral ve lif açısından zengindir. Karnabahar, birçok farklı şekilde pişirilebilir. En kolay pişirme yöntemlerinden biri, haşlamaktır. Haşlanmış karnabahar, salatalara, yemeklere veya çorbalara eklenebilir.

Malzemeler:

  • 1 adet karnabahar
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı soğan tozu

Yapılışı:

  1. Karnabaharı küçük parçalara ayırın.
  2. Büyük bir tencereye su ve tuzu koyun ve kaynatın.
  3. Karnabahar parçalarını tencereye ekleyin ve 5-7 dakika haşlayın.
  4. Karnabaharlar yumuşadığında, süzün ve soğuk suyla yıkayın.
  5. Bir kaseye zeytinyağı, karabiber, kırmızı pul biber, sarımsak tozu ve soğan tozunu koyun ve karıştırın.
  6. Haşlanmış karnabahar parçalarını kaseye ekleyin ve karıştırın.
  7. Karnabaharları servis tabağına alın ve sıcak olarak servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi