Kolay Karpuzlu Dondurma Tarifi
Karpuz, yaz aylarının en sevilen meyvelerinden biridir. Tazeleyici ve lezzetli tadıyla herkesin beğenisini kazanır. Karpuzu sadece tek başına yemek yerine, farklı tariflerde de kullanabilirsiniz. Bunlardan biri de karpuzlu dondurmadır.
Karpuzlu dondurma, yapması oldukça kolay ve lezzetli bir tariftir. Aynı zamanda sağlıklıdır da. Çünkü karpuz, C vitamini, A vitamini ve potasyum açısından zengin bir meyvedir. Bu nedenle, karpuzlu dondurma tüketerek vücudunuza gerekli vitamin ve mineralleri alabilirsiniz.
Karpuzlu Dondurma İçin Gerekli Malzemeler
- 1 adet orta boy karpuz
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 tutam tuz
Karpuzlu Dondurma Yapılışı
- Karpuzu ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
- Karpuzun kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde kesin.
- Karpuz küplerini, süt, krema, şeker, limon suyu ve tuzu bir blender’a koyun.
- Blender’ı çalıştırın ve malzemeler tamamen pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Karışımı bir dondurma kabına dökün ve üzerini streç filmle kapatın.
- Dondurma kabını buzluğa koyun ve en az 4 saat dondurun.
- Dondurma donduktan sonra servis edebilirsiniz.
Karpuzlu Dondurma Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Karpuzu seçerken olgun ve taze olmasına dikkat edin.
- Karpuzu küp küp doğradıktan sonra blender’a koymadan önce çekirdeklerini çıkardığınızdan emin olun.
- Karışımı blender’da çok uzun süre karıştırmayın. Aksi takdirde dondurma çok sert olabilir.
- Dondurma kabını buzluğa koymadan önce üzerini streç filmle kapatmayı unutmayın. Aksi takdirde dondurma buzlanabilir.
- Dondurma en az 4 saat dondurulmalıdır. Aksi takdirde donmamış olabilir.
Karpuzlu Dondurma Servis Önerileri
- Karpuzlu dondurmayı sade olarak servis edebilirsiniz.
- Üzerine çikolata sosu, meyve sosu veya fındık parçacıkları ekleyebilirsiniz.
- Karpuzlu dondurmayı kurabiye veya kekle birlikte servis edebilirsiniz.
Karpuzlu Dondurma Faydaları
- Karpuzlu dondurma, sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalıktır.
- C vitamini, A vitamini ve potasyum açısından zengindir.
- Sindirimi kolaydır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Cildi güzelleştirir.
- Yaşlanmayı geciktirir.
Karpuzlu Dondurma ile İlgili Faydalı Siteler
Karpuzlu Dondurma ile İlgili İndirilebilir Dosyalar