Kolay Kayısı Reçeli

Kolay Kayısı Reçeli

Kayısı reçeli, yaz aylarının en sevilen reçellerinden biridir. Yapımı oldukça kolay olan bu reçel, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Ayrıca, kek, pasta ve dondurma gibi tatlıların yapımında da kullanılır.

Malzemeler:

  • 1 kilo kayısı
  • 1 kilo toz şeker
  • 1 limon suyu
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Kayısıları yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın.
  2. Kayısıları küçük küçük doğrayın.
  3. Doğranmış kayısıları, toz şeker, limon suyu ve vanilyayı bir tencereye alın.
  4. Tencereyi orta ateşte kaynatın.
  5. Kaynamaya başladıktan sonra, ateşi kısın ve reçeli 45 dakika kadar pişirin.
  6. Reçel koyulaşmaya başladıktan sonra, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  7. Soğuyan reçeli kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.
  8. Reçeli serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi