Kolay Kek Tarifi Islak

Kolay Islak Kek Tarifi

Islak kek, yumuşak ve nemli yapısıyla sevilen bir kek türüdür. Hazırlaması oldukça kolaydır ve birkaç basit malzemeyle yapılabilir. Bu tarifte, adım adım nasıl ıslak kek yapacağınızı öğreneceksiniz.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Şurup için:

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 limon suyu

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Ayrı bir kasede, sıvı yağ, yumurtalar ve sütü çırpın.
  5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Kek hamurunu hazırladığınız kek kalıbına dökün.
  7. Fırında önceden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
  8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Şurup için:

  1. Şeker, su ve limon suyunu bir tencereye alın.
  2. Orta ateşte, şeker eriyene kadar karıştırın.
  3. Şurubu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Servis:

  1. Soğuyan keki kalıptan çıkarın ve servis tabağına alın.
  2. Soğuyan şurubu kekin üzerine dökün.
  3. Islak keki dilimleyerek servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi