Kolay Kurabiye Tarifi Kakaolu

Kolay Kurabiye Tarifi Kakaolu

Kurabiye, her yaştan insanın severek tükettiği bir atıştırmalıktır. Özellikle de kakaolu kurabiyeler, çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Kakaolu kurabiye yapmak oldukça kolaydır ve evde rahatlıkla hazırlanabilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Tereyağını ve şekeri bir kasede krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurtayı ve vanilya özünü ekleyip çırpmaya devam edin.
  4. Un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
  5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Hamuru küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın.
  7. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dizin.
  8. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
  9. Kurabiyelerin üzeri çatlamaya başladığında fırından çıkarın.
  10. Kurabiyeleri fırın tepsisinde soğumaya bırakın.

Püf Noktaları:

  • Kurabiye hamurunu fazla yoğurmayın, aksi takdirde kurabiyeler sert olur.
  • Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra hemen soğutmayın, aksi takdirde kurabiyeler kırılır.
  • Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi