Kolay Lazanya Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Kolay Lazanya Tarifi: Nefis Yemek Tarifleri

Lazanya, İtalyan mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Makarna, peynir ve soslarla hazırlanan bu yemek, hem lezzetli hem de doyurucudur. Lazanya yapmak zor gibi görünse de aslında oldukça kolaydır. Bu yazımızda, adım adım kolay lazanya tarifi vereceğiz.

Malzemeler:

  • 1 paket lazanya makarna
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
  • 1 kavanoz domates sosu
  • 1/2 su bardağı kıyılmış soğan
  • 1/2 su bardağı kıyılmış biber
  • 1/2 su bardağı kıyılmış mantar
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Lazanya makarnalarını paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Süt, un ve tereyağını bir tencereye alın ve orta ateşte pişirin. Sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
  3. Sosu ocaktan alın ve rendelenmiş parmesan peyniri, mozzarella peyniri ve cheddar peynirini ekleyin. Karıştırın.
  4. Domates sosunu, soğanı, biberi ve mantarı bir tavada kavurun. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  5. Bir fırın kabına önce lazanya makarnalarını, sonra domates soslu karışımı, sonra da peynirli sosu yayın.
  6. Lazanyayı önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  7. Lazanya piştikten sonra fırından çıkarın ve 10 dakika dinlendirin.
  8. Lazanyayı dilimleyerek servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi