Kolay Lezzetli Kek Tarifi
Kek, her yaştan insanın severek tükettiği bir tatlıdır. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Kek yapmak için birçok farklı tarif bulunmaktadır. Ancak, en kolay ve lezzetli kek tariflerinden biri de bu tariftir.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.
- Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
- Un, şeker, kabartma tozu ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
- Süt, sıvı yağ ve yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.
- Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
- Kek harcını hazırladığınız kek kalıbına dökün.
- Kekinizi önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Kekinizi daha kabarık yapmak için yumurta aklarını ayrı bir kapta köpürene kadar çırpın ve kek harcına ekleyin.
- Kekinizi daha nemli yapmak için süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz.
- Kekinize farklı bir lezzet vermek için kakao, tarçın veya rendelenmiş limon kabuğu ekleyebilirsiniz.
- Kekinizi süslemek için pudra şekeri, çikolata sosu veya meyve kullanabilirsiniz.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: