Kolay Limonlu Kek: Lezzetli ve Rahatlatıcı Bir Tatlı
Limonlu kek, taze limon kabuğu rendesi ve limon suyu ile yapılan, lezzetli ve ferahlatıcı bir tatlıdır. Bu kek, çay saatlerinizde veya özel günlerinizde servis edebileceğiniz mükemmel bir seçenektir. Ayrıca, yapımı oldukça kolaydır ve çok fazla zamanınızı almaz.
Kolay Limonlu Kek Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 1 limonun kabuğu rendesi
- 1 limonun suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
- Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın.
- Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
- Tereyağını ve şekeri ayrı bir kasede krema haline getirin.
- Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin.
- Süt, limon kabuğu rendesi ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
- Unlu karışımı azar azar ekleyip karıştırın.
- Hazırladığınız kek hamurunu kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Kolay Limonlu Kek Püf Noktaları
- Kekinizi daha lezzetli hale getirmek için taze limon kabuğu rendesi ve limon suyu kullanın.
- Tereyağını ve şekeri krema haline getirirken, iyice kabarana kadar çırpın.
- Yumurtaları tek tek ekleyip çırpmaya devam edin. Bu, kekinizin daha kabarık olmasını sağlayacaktır.
- Unlu karışımı azar azar ekleyip karıştırın. Bu, kekinizin pürüzsüz olmasını sağlayacaktır.
- Kekinizi önceden ısıtılmış fırında pişirin. Bu, kekinizin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
- Kekinizi piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Bu, kekinizin daha kolay kesilmesini sağlayacaktır.
- Soğuyan keki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Kolay Limonlu Kek Servis Önerileri
- Kolay limonlu kekinizi çay veya kahve ile servis edebilirsiniz.
- Kekinizi dondurma veya krema ile servis edebilirsiniz.
- Kekinizi meyve parçaları ile süsleyebilirsiniz.
- Kekinizi çikolata sosu veya karamel sosu ile servis edebilirsiniz.
Kolay Limonlu Kek Faydaları
- Kolay limonlu kek, lezzetli ve ferahlatıcı bir tatlıdır.
- Kek, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ile yapıldığı için C vitamini açısından zengindir.
- Kek, tereyağı ve yumurta ile yapıldığı için protein ve sağlıklı yağlar açısından zengindir.
- Kek, un ile yapıldığı için lif açısından zengindir.
Kolay Limonlu Kek ile İlgili Faydalı Siteler
Kolay Limonlu Kek ile İlgili Dosyalar