Kolay Limonlu Tatlı Tarifleri

Kolay Limonlu Tatlı Tarifleri

Limon, tatlılara taze ve ekşi bir lezzet katan popüler bir meyvedir. Limonla yapılan tatlılar, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenektir. Limonlu tatlılar yapmak için birçok farklı tarif bulunmaktadır. Bu tarifler arasında en kolay olanları şunlardır:

1. Limonlu Pasta

Limonlu pasta, klasik bir limonlu tatlıdır. Yapımı kolaydır ve her zaman beğenilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 limonun suyu ve rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı süt

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tereyağını karıştırın.
  3. Yumurtaları ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Limon suyu ve rendesini ekleyin ve karıştırın.
  5. Hamuru yağlanmış bir kalıba dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
  6. Pastayı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  7. Soğuyan pastayı pudra şekeri ile süsleyin ve servis yapın.

2. Limonlu Kurabiye

Limonlu kurabiye, limonlu tatlılar arasında en sevilenlerden biridir. Yapımı kolaydır ve çay saatlerinin vazgeçilmezidir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta
  • 1 limonun suyu ve rendesi
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı süt

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tereyağını karıştırın.
  3. Yumurtaları ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
  4. Limon suyu ve rendesini ekleyin ve karıştırın.
  5. Hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine kaşıkla koyun.
  6. Kurabiyeleri fırında 15-20 dakika pişirin.
  7. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  8. Soğuyan kurabiyeleri pudra şekeri ile süsleyin ve servis yapın.

3. Limonlu Muhallebi

Limonlu muhallebi, hafif ve lezzetli bir limonlu tatlıdır. Yapımı kolaydır ve her zaman beğenilir.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 limonun suyu ve rendesi
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Un, şeker ve tereyağını bir kasede karıştırın.
  3. Kaynayan süte azar azar unlu karışımı ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
  5. Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  6. Yumurta sarılarını ve limon suyu ve rendesini muhallebiye ekleyin ve karıştırın.
  7. Muhallebiyi tekrar ocağa alın ve kısık ateşte pişirin.
  8. Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
  9. Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan muhallebiyi kase veya bardaklara paylaştırın ve servis yapın.

4. Limonlu Dondurma

Limonlu dondurma, yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenektir. Yapımı kolaydır ve her zaman beğenilir.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 limonun suyu ve rendesi
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Un, şeker ve tereyağını bir kasede karıştırın.
  3. Kaynayan süte azar azar unlu karışımı ekleyin ve sürekli karıştırın.
  4. Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
  5. Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  6. Yumurta sarılarını ve limon suyu ve rendesini muhallebiye ekleyin ve karıştırın.
  7. Muhallebiyi tekrar ocağa alın ve kısık ateşte pişirin.
  8. Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
  9. Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan muhallebiyi dondurma makinesinde dondurun.
  11. Dondurma donduktan sonra servis yapın.

5. Limonlu Cheesecake

Limonlu cheesecake, lezzetli ve şık bir limonlu tatlıdır. Yapımı biraz daha zordur, ancak buna değer.

Malzemeler:

  • 1 paket bisküvi
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 paket krem peynir
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 1 limonun suyu ve rendesi
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Bisküvileri rondodan geçirin.
  2. Tereyağını eritin ve bisküvi kırıntılarına ekleyin.
  3. Bisküvili karışımı bir kalıba yayın ve buzdolabına kaldırın.
  4. Krem peyniri ve şekeri bir kasede karıştırın.
  5. Yumurtaları tek tek ekleyin ve karıştırın.
  6. Limon suyu ve rendesini ve vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
  7. Kremalı karışımı bisküvili taban üzerine dökün.
  8. Cheesecake’i fırında 180 derecede 30-35 dakika pişirin.
  9. Cheesecake’i fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan cheesecake’i buzdolabına kaldırın ve en az 4 saat bekletin.
  11. Cheesecake’i buzdolabından çıkarın ve servis yapın.

Faydalı Siteler:

Yayımlandı

kategorisi