Kolay Malzemeli Tatlı Yapımı
Tatlılar, her yaştan insanın severek tükettiği yiyeceklerdir. Özellikle de evde yapılan tatlılar, daha sağlıklı ve lezzetli olur. Kolay malzemelerle yapılan tatlılar, zamanınızın olmadığı veya mutfakta çok fazla deneyiminizin olmadığı durumlarda bile tatlı ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olur.
Kolay Malzemeli Tatlı Yapımı İçin İpuçları
- Tatlı yaparken, taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin.
- Tatlılarınızı önceden hazırlayıp buzdolabında veya derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Böylece, misafirleriniz geldiğinde veya tatlı ihtiyacınız olduğunda hemen servis edebilirsiniz.
- Tatlılarınızı servis ederken, üzerine biraz pudra şekeri, tarçın veya kakao serpebilirsiniz. Bu, tatlılarınızın daha lezzetli ve iştah açıcı görünmesini sağlayacaktır.
- Tatlılarınızı yaparken, ölçüleri doğru bir şekilde kullanmaya özen gösterin. Aksi takdirde, tatlılarınızın tadı ve kıvamı istediğiniz gibi olmayabilir.
- Tatlılarınızı pişirmeden önce, fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın. Bu, tatlılarınızın eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
- Tatlılarınızı pişirdikten sonra, fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan tatlılar, daha lezzetli ve kıvamlı olur.
Kolay Malzemeli Tatlı Tarifleri
1. Muhallebili Kek
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
Muhallebi için:
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Kek için, un, şeker, kabartma tozu, süt, sıvı yağ, yumurta ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
- Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Muhallebi için, süt, un, şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı bir tencerede karıştırın.
- Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
- Kaynamaya başlayınca altını kapatın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekin üzerine muhallebiyi dökün ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis edin.
2. Sütlaç
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı pirinç unu
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- Tarçın
Yapılışı:
- Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
- Pirinç ununu, şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
- Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
- Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin.
- Kaynamaya başlayınca altını kapatın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan sütlacı kase veya bardaklara paylaştırın.
- Üzerine tarçın serpin ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
- Servis edin.
3. Şekerpare
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı tereyağı
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 limon suyu
Yapılışı:
- Şerbet için, şekeri, suyu ve limon suyunu bir tencereye alın ve kaynatın.
- Kaynamaya başlayınca altını kapatın ve soğumaya bırakın.
- Kek için, un, şeker, tereyağı, yumurta, kabartma tozu, süt ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
- Yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
- Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan keki kare veya üçgen şeklinde kesin.
- Soğuyan şerbete batırın ve servis edin.
Faydalı Siteler ve Dosyalar
- Kolay Tatlı Tarifleri
- En Kolay Tatlı Tarifleri
- Kolay ve Lezzetli Tatlı Tarifleri
- Kolay Tatlı Tarifleri PDF