Kolay Mısır Ekmeği Yapımı

Kolay Mısır Ekmeği Yapımı

Mısır ekmeği, mısır unu, su, maya ve tuz kullanılarak yapılan bir ekmek türüdür. Mısır ekmeği, genellikle kahvaltıda veya öğle yemeğinde servis edilir. Ayrıca, çorba veya güveç gibi yemeklerin yanında da servis edilebilir.

Mısır ekmeği yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 2 su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

  1. Bir kasede mısır unu, su, maya ve tuzu karıştırın.
  2. Hamuru yoğurun. Hamur, pürüzsüz ve elastik hale gelene kadar yoğurun.
  3. Hamuru yağlanmış bir kaseye koyun. Üzerini streç filmle kapatın ve ılık bir yerde 1 saat mayalanmaya bırakın.
  4. Hamur mayalandıktan sonra, fırını 200 dereceye ısıtın.
  5. Hamuru ikiye bölün ve her parçayı yuvarlayın.
  6. Yuvarladığınız hamurları yağlanmış bir fırın tepsisine koyun.
  7. Üzerlerine zeytinyağı sürün.
  8. Fırında 20-25 dakika pişirin.
  9. Mısır ekmeği piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  10. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi