Kolay Pandispanya Tarifi Borcamda
Pandispanya, birçok farklı tarifle yapılabilen ve her zaman lezzetli olan bir kek türüdür. Bu tarifte, pandispanyayı borcamda yapacağız. Böylece, daha büyük bir kek elde edeceğiz ve daha fazla kişiye servis edebileceğiz.
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayarak önceden ısıtın.
- Borcamı yağlayın ve unlayın.
- Yumurtaları ve şekeri bir kaseye alın ve mikserle yüksek hızda çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kasede karıştırın.
- Sıvı yağı ve sütü bir kasede karıştırın.
- Unlu karışımı yumurtalı karışıma azar azar ekleyin ve mikserle düşük hızda çırpın.
- Sıvı karışımı da azar azar ekleyin ve mikserle düşük hızda çırpın.
- Hazırladığınız kek harcını borcama dökün ve fırına verin.
- Kekinizi 30-35 dakika pişirin.
- Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Kekinizi pişirmeden önce fırını iyice ısıtın.
- Borcamınızı yağlayın ve unlayın. Böylece, kekinizin yapışmasını önlersiniz.
- Yumurtaları ve şekeri yüksek hızda çırpın. Böylece, kekiniz daha kabarık olur.
- Unlu karışımı ve sıvı karışımı azar azar ekleyin ve düşük hızda çırpın. Böylece, kekinizin pürüzsüz olmasını sağlarsınız.
- Kekinizi fırında 30-35 dakika pişirin. Kekinizin pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz. Kürdanı kekinize batırdığınızda, kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
- Kekinizi fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyan kekinizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: