Kolay Pasta Börek Çörek Tarifleri
Pasta, börek ve çörek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Özellikle hafta sonları ve özel günlerde sıklıkla yapılırlar. Ancak, bu lezzetleri yapmak için saatlerce mutfakta vakit geçirmek gerekmez. Kolay pasta börek çörek tarifleri ile kısa sürede ve zahmetsizce lezzetli ikramlar hazırlayabilirsiniz.
Kolay Pasta Tarifleri
- Şekerpare: Şekerpare, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlanır.
Malzemeler:
* 1 su bardağı un
* 1 su bardağı irmik
* 1 su bardağı yoğurt
* 1 su bardağı şeker
* 1 paket kabartma tozu
* 1 yumurta
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* 1 paket vanilya
Yapılışı:
1. Un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
2. Yoğurt, şeker, yumurta ve sıvı yağı ayrı bir kasede çırpın.
3. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Yağlanmış bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
5. Fırından çıkardıktan sonra üzerine şerbet dökün ve soğumaya bırakın.
- Sütlaç: Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlanır.
Malzemeler:
* 1 litre süt
* 1 su bardağı pirinç unu
* 1 su bardağı şeker
* 1 paket vanilya
* 1/2 su bardağı tereyağı
* Tarçın
Yapılışı:
1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Pirinç ununu, şekeri ve vanilyayı bir kasede karıştırın.
3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
4. Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
5. Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
6. Kaselere dökün ve soğumaya bırakın.
7. Üzerine tarçın serpin ve servis yapın.
- Muhallebi: Muhallebi, Türk mutfağının en sevilen sütlü tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlanır.
Malzemeler:
* 1 litre süt
* 1 su bardağı şeker
* 1 paket vanilya
* 1/2 su bardağı pirinç unu
* 1/2 su bardağı tereyağı
* Tarçın
Yapılışı:
1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Şekeri, vanilyayı ve pirinç ununu bir kasede karıştırın.
3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
4. Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
5. Tereyağını ekleyin ve karıştırın.
6. Kaselere dökün ve soğumaya bırakın.
7. Üzerine tarçın serpin ve servis yapın.
Kolay Börek Tarifleri
- Sigara Böreği: Sigara böreği, Türk mutfağının en sevilen böreklerinden biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlanır.
Malzemeler:
* 1 paket yufka
* 1 su bardağı kıyma
* 1 su bardağı soğan
* 1 su bardağı maydanoz
* 1/2 su bardağı sıvı yağ
* Tuz
* Karabiber
Yapılışı:
1. Soğanı ince ince doğrayın.
2. Kıymayı bir tavada kavurun.
3. Soğanı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
4. Maydanozu ince ince doğrayın ve ekleyin.
5. Tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırın.
6. Yufkaları tezgaha serin.
7. Her yufkanın üzerine kıymalı harçtan koyun ve sigara böreği şeklinde sarın.
8. Yağlanmış bir fırın tepsisine dizin.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
10. Sıcak servis yapın.
- Su Böreği: Su böreği, Türk mutfağının en sevilen böreklerinden biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve kısa sürede hazırlanır.
Malzemeler:
* 1 paket yufka
* 1 litre süt
* 1 su bardağı un
* 1 su bardağı sıvı yağ
* 1 yumurta
* Tuz
* Karabiber
Yapılışı:
1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
2. Unu, sıvı yağı, yumurtayı, tuzu ve karabiberi bir kasede karıştırın.
3. Kaynayan süte azar azar ekleyin ve sürekli karıştırın.
4. Orta ateşte, koyulaşana kadar pişirin.
5. Yufkaları tezgaha serin.
6. Her yufkanın üzerine sütlü sos