Kolay Sarelleli Kurabiye

Kolay Sarelleli Kurabiye

Sarelleli kurabiye, Türk mutfağının en sevilen kurabiyelerinden biridir. Yapımı oldukça kolay olan bu kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmezidir.

Malzemeler:

  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Tereyağını ve pudra şekerini bir kaseye alın ve krema haline gelene kadar çırpın.
  2. Yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  3. Un, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı ayrı bir kasede karıştırın.
  4. Unlu karışımı tereyağlı karışıma azar azar ekleyin ve yoğurun.
  5. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında en az 30 dakika bekletin.
  6. Hamuru buzdolabından çıkarın ve ikiye bölün.
  7. Her bir parçayı 30 cm uzunluğunda bir rulo haline getirin.
  8. Ruloları yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine yerleştirin.
  9. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
  10. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  11. Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alın ve çayınızla birlikte afiyetle tüketin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi