Kolay Soğan Halkası Tarifi Nefis Yemek Tarifleri

Kolay Soğan Halkası Tarifi: Nefis Yemek Tarifleri

Soğan halkası, her yaştan insanın severek tükettiği bir atıştırmalıktır. Hem lezzetli hem de yapımı kolay olan soğan halkası, evde kolayca yapılabilir. Bu tarifte, adım adım soğan halkası yapımını anlatacağız.

Malzemeler:

  • 2 adet büyük boy soğan
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 su bardağı galeta unu
  • Sıvı yağ (kızartma için)

Yapılışı:

  1. Soğanları soyun ve ince halkalar halinde kesin.
  2. Un, süt, yumurta, tuz ve karabiberi bir kapta çırpın.
  3. Soğan halkalarını önce unlu karışıma, ardından galeta ununa bulayın.
  4. Kızgın yağda soğan halkalarını kızartın.
  5. Soğan halkaları kızarınca kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin.
  6. Sıcak olarak servis edin.

Püf Noktaları:

  • Soğan halkalarını kızartırken orta ateşi kullanın. Yüksek ateş soğan halkalarının dışını yakabilir ve içini çiğ bırakabilir.
  • Soğan halkalarını kızartmadan önce iyice kurulayın. Islak soğan halkaları yağ sıçramasına neden olabilir.
  • Soğan halkalarını kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine alın ve fazla yağını çektirin. Bu, soğan halkalarının daha çıtır olmasını sağlayacaktır.
  • Soğan halkalarını sıcak olarak servis edin. Soğuk soğan halkaları lezzetini kaybedecektir.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi