Kolay Tatlı Çeşitleri Tarifi

Kolay Tatlı Çeşitleri Tarifi

Tatlılar, her yaştan insanın severek tükettiği yiyeceklerdir. Özellikle de özel günlerde ve kutlamalarda tatlılar olmazsa olmazdır. Ancak, tatlı yapmak çoğu zaman zor ve zaman alıcı bir iş olarak görülür. Bu nedenle, kolay ve pratik tatlı tarifleri arayanlar için birkaç seçenek sunuyoruz.

1. Sütlaç

Sütlaç, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve sadece birkaç malzemeyle hazırlanabilir.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı pirinç unu
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Pirinç ununu azar azar süte ekleyin ve sürekli karıştırın.
  3. Şekeri ve vanilyayı da ekleyip karıştırmaya devam edin.
  4. Sütlaç koyulaşana kadar pişirin.
  5. Sütlacı kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.

2. Muhallebi

Muhallebi, sütlaçtan biraz daha hafif bir tatlıdır. Yapımı da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  3. Nişastayı biraz suda eritin ve süte ekleyin.
  4. Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
  5. Tereyağını ekleyip karıştırın.
  6. Muhallebiyi kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.

3. Tavuk Göğsü

Tavuk göğsü, sütlü tatlılar arasında en hafif olanıdır. Yapımı da oldukça kolaydır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  1. Tavuk suyunu, sütü, şekeri ve vanilyayı bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Nişastayı biraz suda eritin ve süte ekleyin.
  3. Tavuk göğsü koyulaşana kadar pişirin.
  4. Tereyağını ekleyip karıştırın.
  5. Tavuk göğsünü kase veya bardaklara paylaştırın ve buzdolabında soğutun.

4. Kazandibi

Kazandibi, sütlü tatlılar arasında en lezzetli olanlarından biridir. Yapımı biraz daha zordur, ancak buna değer.

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:

  1. Sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
  3. Nişastayı biraz suda eritin ve süte ekleyin.
  4. Kazandibi koyulaşana kadar pişirin.
  5. Tereyağını ekleyip karıştırın.
  6. Kazandibini bir fırın tepsisine dökün ve üzerini toz şekerle kaplayın.
  7. Fırını 200 dereceye ayarlayın ve kazandibini 15-20 dakika pişirin.
  8. Kazandibiyi fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  9. Soğuduktan sonra kazandibini kare veya üçgen şeklinde kesin ve servis yapın.

5. Dondurma

Dondurma, yaz aylarının vazgeçilmez tatlılarından biridir. Yapımı oldukça kolaydır ve sadece birkaç malzemeyle hazırlanabilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı limon suyu

Yapılışı:

  1. Sütü, kremayı, şekeri ve vanilyayı bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Tencereyi ocaktan alın ve limon suyunu ekleyin.
  3. Karışımı bir dondurma makinesine dökün ve dondurun.
  4. Dondurma donduktan sonra servis yapın.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi