Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi Az Malzemeli
Tuzlu kurabiye, çay saatlerinin vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir. Yapımı oldukça kolay olan bu kurabiyeyi, evde bulunan birkaç basit malzemeyle hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı rendelenmiş cheddar peyniri
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Un, tereyağı, kaşar peyniri, cheddar peyniri, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
- Hamuru yoğurun ve küçük parçalar kopararak yuvarlayın.
- Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
- Kurabiyelerin üzeri kızarınca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Püf Noktaları:
- Kurabiyeleri daha gevrek yapmak için, hamuru buzdolabında 30 dakika bekletebilirsiniz.
- Kurabiyelerin üzerine susam, çörek otu veya pul biber gibi baharatlar ekleyebilirsiniz.
- Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
Faydalı Siteler:
İlgili Dosyalar: