Kolay Un Kurabiyesi Yapımı

Kolay Un Kurabiyesi Yapımı

Un kurabiyesi, her yaştan insanın severek tükettiği lezzetli bir atıştırmalıktır. Yapımı oldukça kolay olan un kurabiyesi, evde kolayca hazırlanabilir.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz (isteğe göre)
  • 1/2 su bardağı çekilmiş fındık (isteğe göre)

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve önceden ısıtın.
  2. Büyük bir kasede un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
  3. Tereyağını küçük parçalara ayırın ve un karışımına ekleyin.
  4. Ellerinizle tereyağını un karışımına yedirin.
  5. Yumurtayı ayrı bir kasede çırpın ve un karışımına ekleyin.
  6. Ceviz ve fındığı da un karışımına ekleyin ve karıştırın.
  7. Hamuru küçük parçalar halinde koparın ve elinizle yuvarlayın.
  8. Yuvarladığınız hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  9. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.
  10. Kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  11. Soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alın ve afiyetle tüketin.

Püf Noktaları:

  • Kurabiyelerin daha yumuşak olması için tereyağını oda sıcaklığında bekletin.
  • Kurabiyelerin daha çıtır olması için un karışımına biraz nişasta ekleyebilirsiniz.
  • Kurabiyelerin üzerini farklı malzemelerle süsleyebilirsiniz. Örneğin, pudra şekeri, çikolata parçacıkları veya fındık parçacıkları kullanabilirsiniz.
  • Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Kurabiyeler bu şekilde 1 hafta boyunca tazeliğini koruyacaktır.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi