Kolay Ve Değişik Pasta Tarifleri

Kolay ve Değişik Pasta Tarifleri

Pasta, özel günlerin vazgeçilmez bir parçasıdır. Sevdiklerinizle birlikte keyifle yiyebileceğiniz, lezzetli ve şık bir pasta yapmak istiyorsanız, işte size birkaç kolay ve değişik pasta tarifi:

1. Çikolatalı Kek Pasta

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı çikolata parçacığı

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Kek kalıbını yağlayın ve unlayın.
  3. Un, şeker, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu bir kasede karıştırın.
  4. Süt, sıvı yağ ve yumurtayı ayrı bir kasede çırpın.
  5. Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Çikolata parçacıklarını ekleyin ve karıştırın.
  7. Karışımı kek kalıbına dökün ve fırında 30-35 dakika pişirin.
  8. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  9. Soğuyan keki dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

2. Meyveli Tart

Malzemeler:

  • 1 paket hazır tart hamuru
  • 1 su bardağı çilek
  • 1 su bardağı böğürtlen
  • 1 su bardağı ahududu
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Tart hamurunu açın ve tart kalıbına yerleştirin.
  3. Hamurun üzerine çatalla birkaç delik açın.
  4. Tartı fırında 15-20 dakika pişirin.
  5. Tart piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  6. Kremayı, pudra şekerini ve vanilyayı bir kasede çırpın.
  7. Soğuyan tartın üzerine kremayı yayın.
  8. Meyveleri tartın üzerine dizin.
  9. Tartı buzdolabında en az 1 saat bekletin.
  10. Soğuyan tartı servis edebilirsiniz.

3. Cheesecake

Malzemeler:

  • 1 paket graham kraker bisküvisi
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 1 paket krem peynir
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı ekşi krema
  • 1 çay kaşığı vanilya

Yapılışı:

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.
  2. Graham kraker bisküvilerini rondodan geçirin.
  3. Eritilmiş tereyağını bisküvi kırıntılarına ekleyin ve karıştırın.
  4. Karışımı cheesecake kalıbına yayın ve sıkıca bastırın.
  5. Krem peynirini ve şekeri bir kasede çırpın.
  6. Unu, yumurtayı, yumurta sarısını, ekşi kremayı ve vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  7. Karışımı bisküvili taban üzerine dökün.
  8. Cheesecake’i fırında 45-50 dakika pişirin.
  9. Cheesecake piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan cheesecake’i buzdolabında en az 4 saat bekletin.
  11. Soğuyan cheesecake’i servis edebilirsiniz.

4. Tiramisu

Malzemeler:

  • 1 paket ladyfinger bisküvisi
  • 1 su bardağı sıcak kahve
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1 paket krem peynir
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı ekşi krema
  • 1 çay kaşığı vanilya

Yapılışı:

  1. Ladyfinger bisküvilerini sıcak kahveye batırın.
  2. Bisküvileri tek sıra halinde bir fırın tepsisine dizin.
  3. Krem peynirini ve şekeri bir kasede çırpın.
  4. Unu, yumurtayı, yumurta sarısını, ekşi kremayı ve vanilyayı ekleyin ve iyice karıştırın.
  5. Karışımı bisküvilerin üzerine yayın.
  6. Tiramisuyu buzdolabında en az 4 saat bekletin.
  7. Soğuyan tiramisuyu kakao tozu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

5. Profiterol

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı çikolata sosu

Yapılışı:

  1. Fırını 200 dereceye ayarlayın.
  2. Bir tencereye su, tereyağı ve tuzu koyun ve kaynatın.
  3. Kaynayan suya unu ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Hamur toparlanıp tencerenin kenarından ayrılınca ocaktan alın.
  5. Hamuru bir kaseye alın ve yumurtaları teker teker ekleyerek çırpın.
  6. Hamuru sıkma torbasına koyun ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıkın.
  7. Profiterolü fırında 20-25 dakika pişirin.
  8. Profiterol piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  9. Kremayı, pudra şekerini ve vanilyayı bir kasede çırpın.
  10. Soğuyan profiterolün içini krema ile doldurun.
  11. Profiterolü çikolata sosu ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Faydalı Siteler ve Dosyalar:

  • Pasta Tarifleri
  • [Pasta Yapımı İpuçları](https://www.mutfaktakal.com/pasta-yapimi-ipuc

Yayımlandı

kategorisi