Kolay Yapılan Yemekler Az Malzemeli

Kolay Yapılan Yemekler Az Malzemeli

Günümüzün yoğun temposunda, sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlamak için zaman bulmak zor olabilir. Ancak, az malzemeli ve kolay yapılan yemekler sayesinde, hem zamandan tasarruf edebilir hem de lezzetli yemekler yiyebilirsiniz.

1. Sebzeli Makarna

• Malzemeler:

  • 1 paket makarna
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 adet soğan (incecik doğranmış)
  • 1 adet kırmızı biber (incecik doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber (incecik doğranmış)
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)
  • 1 adet kabak (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı domates suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber

• Yapılışı:

  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
  2. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve sarımsağı ekleyin. Sarımsaklar hafifçe renklenene kadar kavurun.
  3. Soğan, kırmızı biber, yeşil biber, havuç ve kabağı tavaya ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar kavurun.
  4. Domates suyunu, tuzu ve karabiberi tavaya ekleyin. Sosu 10 dakika kadar kaynatın.
  5. Haşlanmış makarnayı süzüp tavaya ekleyin. Makarnayı sosla birlikte karıştırın ve 2 dakika kadar pişirin.
  6. Sebzeli makarnayı sıcak olarak servis edin.

2. Tavuklu Pilav

• Malzemeler:

  • 1 adet tavuk göğsü (küp küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 adet soğan (incecik doğranmış)
  • 1 su bardağı pirinç
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber

• Yapılışı:

  1. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve tavuğu ekleyin. Tavuğu her tarafı kızarana kadar kavurun.
  2. Sarımsağı ve soğanı tavaya ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun.
  3. Pirinci tavaya ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun.
  4. Suyu, tuzu ve karabiberi tavaya ekleyin. Pilavı kısık ateşte, suyunu çekene kadar pişirin.
  5. Tavuklu pilavı sıcak olarak servis edin.

3. Patatesli Köfte

• Malzemeler:

  • 1 kilo patates (haşlanmış ve ezilmiş)
  • 1/2 su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı maydanoz (incecik doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ

• Yapılışı:

  1. Haşlanmış patatesleri bir kaseye alın ve çatalla ezin.
  2. Un, yumurta, maydanoz, tuz ve karabiberi patateslere ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın.
  3. Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
  4. Sıvı yağı bir tavada kızdırın ve köfteleri tavaya dizin. Köfteleri her tarafı kızarana kadar kızartın.
  5. Patatesli köfteleri sıcak olarak servis edin.

4. Mercimek Çorbası

• Malzemeler:

  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 adet soğan (incecik doğranmış)
  • 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı domates suyu
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 su bardağı kıyılmış maydanoz

• Yapılışı:

  1. Mercimeği bol suda yıkayın ve süzün.
  2. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın ve soğanı ekleyin. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun.
  3. Sarımsağı tavaya ekleyin ve 1 dakika kadar kavurun.
  4. Mercimeği, domates suyunu, suyu, tuzu ve karabiberi tavaya ekleyin. Çorbayı kısık ateşte, mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
  5. Çorbayı sıcak olarak servis edin ve üzerine kıyılmış maydanoz serpin.

5. Ton Balıklı Salata

• Malzemeler:

  • 1 kutu ton balığı (suyunda)
  • 1 adet salatalık (küp küp doğranmış)
  • 1 adet domates (küp küp doğranmış)
  • 1 adet soğan (incecik doğranmış)
  • 1/2 su bardağı mısır
  • 1/2 su bardağı haşlanmış bezelye
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 tatlı kaşığı karabiber

• Yapılışı:

  1. Ton balığını suyunu süzdürerek bir kaseye alın.
  2. Salatalık, domates, soğan, mısır ve bezelyeyi kaseye ekleyin.
  3. Mayonez, hardal, tuz ve karabiberi kaseye ekleyin. Salatayı iyice karıştırın.
  4. Ton balıklı salatayı soğuk olarak servis edin.

Faydalı Siteler ve Dosyalar

• Kolay Yemek Tarifleri
• Az Malzemeli Yemek Tarifleri
• Hızlı ve Kolay Yemek Tarifleri
• Kolay Yemek Tarifleri Dosyası