Küçük Köstebek Pasta Tarifi Kolay

Küçük Köstebek Pasta Tarifi (Kolay)

Küçük Köstebek pastası, çocukların ve yetişkinlerin severek yediği, yapımı kolay ve lezzetli bir pastadır. Bu pasta, çikolatalı kek, çikolatalı ganaj ve çikolatalı süslemelerle hazırlanır.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Çikolatalı Ganaj İçin:

  • 200 gram bitter çikolata
  • 100 gram krema

Çikolatalı Süsleme İçin:

  • 100 gram bitter çikolata
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Yapılışı:

  1. Kek için, un, şeker, kakao tozu, süt, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı bir kaseye alın ve iyice çırpın.
  2. Kek harcını yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
  3. Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
  4. Çikolatalı ganaj için, bitter çikolatayı ve kremayı bir kaseye alın ve benmari usulü eritin.
  5. Çikolatalı ganajı soğumaya bırakın.
  6. Çikolatalı süsleme için, bitter çikolatayı ve sıvı yağı bir kaseye alın ve benmari usulü eritin.
  7. Çikolatalı süslemeyi bir kornet torbasına koyun.
  8. Soğuyan keki ikiye bölün.
  9. Kekin alt kısmına çikolatalı ganajı yayın.
  10. Kekin üst kısmını çikolatalı ganajlı alt kısma kapatın.
  11. Kekin üzerine çikolatalı süslemeyi sıkın.
  12. Küçük Köstebek pastası servise hazırdır.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:


Yayımlandı

kategorisi