Küçük Köstebek Pasta Tarifi (Kolay)
Küçük Köstebek pastası, çocukların ve yetişkinlerin severek yediği, yapımı kolay ve lezzetli bir pastadır. Bu pasta, çikolatalı kek, çikolatalı ganaj ve çikolatalı süslemelerle hazırlanır.
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao tozu
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Çikolatalı Ganaj İçin:
- 200 gram bitter çikolata
- 100 gram krema
Çikolatalı Süsleme İçin:
- 100 gram bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı:
- Kek için, un, şeker, kakao tozu, süt, sıvı yağ, yumurta, kabartma tozu ve vanilyayı bir kaseye alın ve iyice çırpın.
- Kek harcını yağlanmış ve unlanmış bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.
- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Çikolatalı ganaj için, bitter çikolatayı ve kremayı bir kaseye alın ve benmari usulü eritin.
- Çikolatalı ganajı soğumaya bırakın.
- Çikolatalı süsleme için, bitter çikolatayı ve sıvı yağı bir kaseye alın ve benmari usulü eritin.
- Çikolatalı süslemeyi bir kornet torbasına koyun.
- Soğuyan keki ikiye bölün.
- Kekin alt kısmına çikolatalı ganajı yayın.
- Kekin üst kısmını çikolatalı ganajlı alt kısma kapatın.
- Kekin üzerine çikolatalı süslemeyi sıkın.
- Küçük Köstebek pastası servise hazırdır.
Faydalı Siteler:
- Küçük Köstebek Pastası Tarifi
- Küçük Köstebek Pastası Nasıl Yapılır?
- Küçük Köstebek Pastası Süsleme Fikirleri
İlgili Dosyalar:
- Küçük Köstebek Pastası Tarifi PDF
- Küçük Köstebek Pastası Yapımı Videosu
- Küçük Köstebek Pastası Süsleme Fikirleri Görselleri