Kurabiye Tarifleri Tatlı Kolay Kakaolu

Kurabiye Tarifleri: Tatlı ve Kolay Kakaolu Kurabiyeler

Kurabiyeler, her yaştan insanın severek tükettiği lezzetli atıştırmalıklardır. Özellikle kakaolu kurabiyeler, çikolata severlerin vazgeçilmezidir. Bu yazımızda, kolayca hazırlayabileceğiniz tatlı ve kakaolu kurabiye tarifleri paylaşacağız.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı vanilya özü
  • 2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı kakao tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • Çikolata parçacıkları (isteğe göre)

Hazırlanışı:

  1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın.
  2. Büyük bir kasede tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  3. Yumurtayı ve vanilya özünü ekleyip tekrar çırpın.
  4. Un, kakao tozu, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kasede karıştırın.
  5. Kuru malzemeleri ıslak malzemelere azar azar ekleyerek karıştırın.
  6. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
  7. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  8. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  9. Kurabiyelerin üzerine çikolata parçacıkları serpin.
  10. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
  11. Kurabiyelerin üzeri çatlamaya başladığında fırından çıkarın.
  12. Kurabiyeleri fırın tepsisinde soğumaya bırakın.
  13. Soğuduktan sonra servis yapın.

Püf Noktaları:

  • Kurabiye hamurunu fazla yoğurmayın, aksi takdirde kurabiyeler sert olur.
  • Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra hemen servis yapmayın, aksi takdirde kurabiyeler dağılabilir.
  • Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi