Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi Kolay

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi (Kolay)

Muhallebili kadayıf tatlısı, Türk mutfağının en sevilen tatlılarından biridir. Yapımı kolay ve lezzetli olan bu tatlı, özel günlerde veya günlük olarak servis edilebilir.

Malzemeler:

  • 1 paket tel kadayıf
  • 1 su bardağı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz

Yapılışı:

  1. Tel kadayıfı bir tavada erittiğiniz tereyağında kavurun.
  2. Kavrulan kadayıfı bir fırın tepsisine yayın ve üzerine sütü gezdirin.
  3. Şeker, un, nişasta ve vanilyayı bir tencerede karıştırın.
  4. Üzerine sütü azar azar ekleyerek sürekli karıştırın.
  5. Muhallebi koyulaşana kadar pişirin.
  6. Muhallebiyi ocaktan alıp içine yumurta sarısını ekleyin ve karıştırın.
  7. Muhallebiyi kadayıfın üzerine dökün ve yayın.
  8. Tatlıyı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
  9. Pişen tatlıyı fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan tatlıyı cevizle süsleyerek servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi