Muhallebili Ve Şerbetli En Kolay Tatlı Tarifi

Muhallebili ve Şerbetli En Kolay Tatlı Tarifi

Muhallebili ve şerbetli tatlılar, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerindendir. Özellikle yaz aylarında, serinletici ve hafif olmaları nedeniyle sıklıkla tercih edilirler. Bu yazımızda, en kolay muhallebili ve şerbetli tatlı tariflerinden birini sizlerle paylaşacağız.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 limon suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  1. Muhallebi için, sütü bir tencereye alın ve kaynatın.
  2. Kaynayan sütün altını kısın ve un, nişasta, şeker ve vanilyayı ekleyin.
  3. Sürekli karıştırarak pişirin.
  4. Muhallebi koyulaşmaya başlayınca, yumurta sarısını ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  5. Muhallebiyi ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  6. Şerbet için, suyu ve şekeri bir tencereye alın ve kaynatın.
  7. Kaynayan şerbetin altını kısın ve limon suyunu ekleyin.
  8. Şerbeti 10 dakika kadar pişirin.
  9. Şerbeti ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  10. Muhallebiyi ve şerbeti ayrı ayrı kaselerde servis edin.
  11. Muhallebinin üzerine şerbet dökerek servis edin.

Faydalı Siteler:

İlgili Dosyalar:

Yayımlandı

kategorisi