Pastırmalı Kolay Yemekler

Pastırmalı Kolay Yemekler

Pastırma, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kahvaltıdan akşam yemeğine kadar birçok yemekte kullanılabilir. Pastırmalı yemekler, hem lezzetli hem de pratiktir. Bu yazımızda, pastırmalı kolay yemekler hakkında bilgiler vereceğiz.

Pastırmalı Omlet

Pastırmalı omlet, en kolay ve en lezzetli pastırmalı yemeklerden biridir. Yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 2 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 50 gram pastırma

Yapılışı:

  1. Yumurtaları bir kaseye kırın ve sütü ekleyin.
  2. Tuz ve karabiberi ekleyip çırpın.
  3. Tereyağını bir tavada eritin ve pastırmaları ekleyin.
  4. Pastırmalar kızarana kadar kavurun.
  5. Yumurta karışımını tavaya dökün ve pişirin.
  6. Omleti ikiye katlayın ve servis yapın.

Pastırmalı Patates

Pastırmalı patates, hem ana yemek hem de meze olarak servis edilebilir. Yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 500 gram patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 100 gram pastırma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Patatesleri soyun ve küp küp doğrayın.
  2. Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada eritin.
  3. Pastırmaları ekleyin ve kızarana kadar kavurun.
  4. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın ve tavaya ekleyin.
  5. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun.
  6. Patatesleri tavaya ekleyin ve karıştırın.
  7. Kırmızı pul biberi, tuzu ve karabiberi ekleyin.
  8. Patatesler yumuşayana kadar pişirin.
  9. Servis yapın.

Pastırmalı Makarna

Pastırmalı makarna, çocukların ve yetişkinlerin severek yiyeceği bir yemektir. Yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 500 gram makarna
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 100 gram pastırma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı krema
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Makarnayı haşlayın.
  2. Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada eritin.
  3. Pastırmaları ekleyin ve kızarana kadar kavurun.
  4. Soğanı ve sarımsağı incecik doğrayın ve tavaya ekleyin.
  5. Soğanlar yumuşayana kadar kavurun.
  6. Kremayı tavaya ekleyin ve karıştırın.
  7. Kaşar peynirini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
  8. Tuz ve karabiberi ekleyin.
  9. Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve karıştırın.
  10. Servis yapın.

Pastırmalı Pizza

Pastırmalı pizza, hem lezzetli hem de pratik bir yemektir. Yapımı için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

  • 1 adet pizza hamuru
  • 1 su bardağı domates sosu
  • 100 gram pastırma
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  1. Pizza hamurunu açın.
  2. Domates sosunu pizza hamuruna yayın.
  3. Pastırmaları ve kaşar peynirini pizza hamurunun üzerine serpin.
  4. Tuz ve karabiberi ekleyin.
  5. Pizzayı önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirin.
  6. Servis yapın.

Faydalı Siteler ve İlgili Dosyalar

Yayımlandı

kategorisi